В рецепте напитка используются яблоки и апельсины, но вы можете добавить свои любимые фрукты или ягоды.
Фруктовый чай безалкогольный
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты:
500 мл воды
1 яблоко
1 апельсин
7 бутонов гвоздики
2 ч.л. черного чая
2 горошины душистого перца
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
Мед – по вкусу
Способ приготовления:
Яблоко и апельсин хорошо помыть. Разрезать фрукты пополам и удалить косточки. Затем нарезать кубиками вместе с кожурой.
В кастрюлю налить воду и добавить специи. Довести до кипения и варить 3 минуты.
Затем добавить фрукты и готовить еще 2 минуты.
Всыпать заварку и снять чай с огня. Дать ему настояться под крышкой.
Готовый напиток процедить в кружки и добавить мед по вкусу.
Секреты приготовления согревающего чая
Черный чай можно заменить зеленым, но в таком случае заварки понадобится меньше;
Вместе меда в напиток можно положить обычный или коричневый сахар;
Чай желательно подавать в керамических чашках или специальных жаропрочных бокалах, которые дольше сохраняют тепло и неповторимый аромат напитка.
Напиток можно украсить кружочками цитрусовых и дольками яблок.