Порошковый алкоголь уже прошел необходимую сертификацию и в ближайшее время появится на прилавках и в интернет-магазинах США и мира, передает The Times.
«Имеющий официальное название Palcohol новый продукт получил на днях от властей США, контролирующих пищевой рынок страны, все необходимые лицензии», – сообщает издание.
Создателем Palcohol стал известный алкогольный эксперт Марк Филлипс. По его словам, новая технология существенно отличается от уже существующих способов создания сухого спирта и порошкового алкоголя.
Филлипс считает, что особо полезным его изобретение будет в области кулинарии, поскольку может придавать кулинарным блюдам «новое и неожиданное звучание», передает Lenta.