По случаю Фестиваля холодного борща, с 25 по 31 мая, он освещается привычным ярко-розовым цветом и становится… Вильнюсским вокзалом холодного борща.
Литовские железные дороги делают этот красочный шаг, присоединяясь к фестивалю, организованному Go Vilnius, цель которого не только привлечь больше гостей в город, но и пробудить любовь местных жителей и туристов к литовской гастрономии и культурному наследию.
В этот раз на вокзал вас доставит не только поезд холодного борща, но 29–31 мая на вокзале будет работать временный ресторан, который пригласит жителей, гостей города и пассажиров поездов на розовый ужин на перроне Вильнюсского железнодорожного вокзала.
«Холодный борщ (Šaltibarščiai) — это вкус нашего лета, цвет нашей культуры и символ нашего творчества. Присоединяясь к фестивалю, мы стремимся показать, что инфраструктура может быть не только функциональной, но и вдохновляющей. Это наш вклад в культурный пульс города», — говорит Витис Жалимас, руководитель LTG Infra, компании группы LTG.
Этим летом Литовские железные дороги предлагают пассажирам поездки на специально украшенном поезде холодного борща, который будет курсировать по маршруту Вильнюс–Рига–Вильнюс до 10 августа.
Холодный борщ — это больше, чем просто блюдо. Это символ литовской идентичности, эмоциональная связь с летними воспоминаниями и, несомненно, одна из самых ярких гастрономических визитных карточек. Хотя разные мастера изготавливают их по-своему, одно остается неизменным — их уникальный цвет и освежающий эффект.
«Новое временное название вокзала — «Вильнюсский вокзал холодного борща» — остроумное и вкусное приглашение: давайте путешествовать, пробовать, праздновать и гордиться тем, что принадлежит нам! Так что, если вы проезжаете мимо, зайдите. Сделайте селфи, попробуйте холодный борщ и помните, что Литва умеет представлять свою культуру не только серьезно, но и креативно. Путешествие может начаться с билета, но на этот раз — с ложки», — приглашают Литовские железные дороги.
