Команда ученых из Бирмингемского университета впервые доказала, что флаванолы, природные соединения, содержащиеся в какао, блокируют вредные эффекты сидячего положения на кровеносную систему, сообщает New Atlas.

Исследователи выяснили, что темный шоколад с высоким содержанием какао может улучшать настроение и даже память, сообщает The Times.

Во всем мире растут цены на какао, поэтому производители шоколада говорят, что в Литве скоро подорожают и сладости, пишет lrt.lt.

Ученые заявили, что шоколад может стать труднодоступной роскошью. Они предрекают исчезновение шоколадной отрасли в ближайшие 40 лет по целому ряду причин. Среди них – глобальное потепление и генетические особенности шоколадного дерева и какао.