Grzanki mogą być przygotowywane z różnych składników. Ale dopóki trwa grzybobranie, proponujemy skorzystać z okazji i przygotować grzanki z leśnymi grzybami. Zapewniamy, że warto nie przegapić takiej możliwości.

Zbieranie grzybów można zaliczyć do przyjemności, ponieważ poza tym, że się uzbiera mnóstwo pysznych w smaku darów leśnych, jest to doskonały spacer oraz ruch na świeżym i czystym powietrzu. Możliwe dlatego, gdy pogoda dopisuje, a sezon na grzyby w pełni trwa, lasy są  dosłownie oblegane przez grzybiarzy. Jednakże, gdy kosz się wypełni po brzegi i zanim nastąpi czas na delektowanie się grzybowymi przysmakami, najpierw trzeba je odpowiednio przygotować.

Przecier pomidorowy jest łatwy w przygotowaniu. Jest to przetwór, którego bazą są pomidory poddane wysokiej temperaturze, a następnie lekko duszone. Przecier pomidorowy może być doprawiony ziołami według własnego upodobania smakowego. Samodzielnie przygotowany produkt bardzo się przyda do przygotowania bardzo wielu potraw oraz sosów.

Cukinia, podobnie jak kapusta, ogórki czy marchewka, jest wspaniałą bazą do przygotowania zdrowych i pysznych kiszonek. Kiszona cukinia jest bardzo pożyteczna dla zdrowia i ma wyjątkowy smak. 

Pikantna zupa gulaszowa doskonale zaspokoi głód oraz świetnie rozgrzeje organizm. Ponadto korzystnie wpłynie na metabolizm, dlatego te danie warto czas od czasu przygotować, by poczuć się nie tylko sytym, ale i zdrowszym.

Różnorodność sałatek warzywnych przygotowywanych zwykle pod koniec lata i na początku jesieni na Wileńszczyźnie jest bardzo obszerna, ale na uwagę zasługuje też bardzo smakowita sałatka węgierska, która jest łatwa w przygotowaniu i z pewnością będzie urozmaiceniem menu.

Wartości odżywcze oraz prozdrowotne gruszek są nie do zastąpienia dla koncentracji i urody. Dlatego warto jak najczęściej sięgać szczególnie po świeże owoce, chociaż w sklepach gruszki są do nabycia przez cały rok.

Poza suszeniem, marynowaniem oraz innymi sposobami na dłuższe przechowanie grzybów jest również ich mrożenie. Mrozić można bardzo wiele gatunków grzybów np. rydze, maślaki, kozaki, prawdziwki, borowiki, kurki oraz kanie.

Takim posiłkiem jest kurczak w pomidorach. Jest to bardzo łatwe i wprost błyskawiczne w przygotowaniu danie. Bez obawy, kurczak w pomidorach zasmakuje każdemu, ponieważ połączenie mięsa drobiowego oraz sosu pomidorowego utworzy niepowtarzalny smak.

Kiszenie warzyw, jak od dawna jest wiadome, to najzdrowszy sposób na przygotowanie przetworów. Kiszonki, do których nie dodaje się cukru ani octu, są niezwykle zdrowe. W ten sposób przygotowane przetwory mają doskonały wpływ na cały organizm, a przede wszystkim poprawiają odporność, usprawniają działanie układu trawiennego itd. Kiszona cukinia również zawiera wyżej wymienione właściwości, a ponadto ma wspaniały smak.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 13 lipca 2024 

    Świętych pustelników Andrzeja Świerada i Benedykta, wspomnienie

    Mt 10, 24-33

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Uczeń nie przewyższa nauczyciela ani sługa swego pana. Wystarczy, że uczeń stanie się jak jego nauczyciel, a sługa jak jego pan. Jeżeli Belzebubem nazwali gospodarza, to tym bardziej jego domowników. Dlatego nie bójcie się ich, gdyż wszystko, co jest ukryte, będzie ujawnione, a o tym, co tajemne, wszyscy się dowiedzą. To, co wam mówię w ciemności, opowiadajcie w świetle, a co słyszycie na ucho, rozgłaszajcie publicznie. Nie bójcie się tych, którzy zabijają ciało, gdyż duszy zabić nie mogą. Bójcie się natomiast Tego, który i ciało, i duszę może oddać na potępienie. Czyż nie sprzedaje się dwóch wróbli za drobną monetę? A jednak żaden z nich nie spadnie na ziemię wbrew woli waszego Ojca. Jeśli zaś chodzi o was, to nawet wasze włosy na głowie są wszystkie policzone. Nie bójcie się więc! Wy jesteście warci więcej niż wiele wróbli. Kto się przyzna do Mnie przed ludźmi, do tego i Ja się przyznam przed moim Ojcem, który jest w niebie. Ale jeśli ktoś się Mnie wyprze przed ludźmi, tego i Ja się wyprę przed moim Ojcem, który jest w niebie”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24