Ograniczony dostęp do światła oraz brak świeżych warzyw i owoców jest powodem tego, że na przedwiośniu, po jesiennych i zimowych okresach, organizm jest osłabiony i cierpi na niedobór witamin. Najczęściej brakuje witaminy D3, C, E oraz szeregu witamin z grupy B. Jednakże uzupełniając dietę w niektóre produkty żywnościowe, można poprawić stan zdrowotny organizmu.

Marzec jest odpowiednim terminem na przygotowanie rozsady warzyw psiankowatych, do których należą: pomidory gruntowe, bakłażany oraz papryka. Jak też niektórych kwiatów, które kwitną latem i jesienią.

Zupa ogórkowa jest bardzo popularna, jednakże jej kwaśny, lekko szczypiący smak często nie przypada do gustu w szczególności najmłodszym konsumentom. Natomiast uzupełniając zupę ogórkową kilkoma dodatkowymi składnikami ogórkowa będzie o wiele delikatniejsza w smaku i idealnie kremowa w konsystencji.

Karkówka w sosie musztardowym nie tylko nasyci, ale i zasili organizm we wszystko, co jest potrzebne dla zdrowia. Przygotowaną karkówkę w sposób, który podajemy niżej, można podawać z kiszonymi albo ze świeżymi warzywami oraz kaszą ziemniaczaną, gryczaną itd. 

Krótkie zimowe dni oraz niskie temperatury powietrza często są powodem pogorszenia samopoczucia oraz znacznego obniżenia odporności, a to może skutkować zakażeniu infekcjami. Dlatego szczególnie w tej porze roku trzeba regularnie wzmacniać odporność organizmu, a sposobów ku temu nie brakuje. Takimi sposobami mogą być wzmacniające organizm koktajle, które są nie tylko zdrowe i pyszne w smaku, ale są też zabójcami infekcji.

Smalec domowy często pojawia się na polskich stołach. Przygotowany we własnej kuchni świetnie nadaje się na kanapki np. z dodatkiem cebuli, ogórka kiszonego, pomidora. Szczególnym popytem ten produkt cieszy się w chłodniejsze pory roku, gdy organizm potrzebuje więcej energii, by się rozgrzać i nie marznąć w mrozy.

Zaletą dań jednogarnkowych jest przede wszystkim to, że cała rodzina może spożywać pożywny, sycący i wartościowy obiad, a dodatkowo dania jednogarnkowe można po ugotowaniu odgrzewać jeszcze przez dwa lub trzy dni. Niżej podajemy przepis na jedną z takich potraw – fasolę po meksykańsku.

Popularne warzywo jakim jest kalafior można podawać do stołu na wiele sposobów, w tym także na surowo. Surowe warzywo znakomicie sprawdza się jako dodatek do sałatek, jednakże przed podaniem na surowo należy go dokładnie umyć.

Rozgrzewające i energetyczne danie filet z kurczaka na ostro z imbirem i czosnkiem podawany z ryżem – jest wspaniałym połączeniem smaków i aromatów, które będzie smakowało dla każdego wielbiciela ostrych dań. Ponadto jest proste w przygotowaniu.

Gołąbki to danie, które szczególnie w zimie nabiera popularności, gdyż jest daniem rozgrzewającym i sycącym, ale jego przygotowanie zajmuje sporo czasu. Podajemy więc przepis na leniwe gołąbki w sosie pomidorowym bez zawijania pieczone w piekarniku. Danie jest szybkie w wykonaniu i jest uznawane za klasykę gatunku.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 13 lipca 2024 

    Świętych pustelników Andrzeja Świerada i Benedykta, wspomnienie

    Mt 10, 24-33

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Uczeń nie przewyższa nauczyciela ani sługa swego pana. Wystarczy, że uczeń stanie się jak jego nauczyciel, a sługa jak jego pan. Jeżeli Belzebubem nazwali gospodarza, to tym bardziej jego domowników. Dlatego nie bójcie się ich, gdyż wszystko, co jest ukryte, będzie ujawnione, a o tym, co tajemne, wszyscy się dowiedzą. To, co wam mówię w ciemności, opowiadajcie w świetle, a co słyszycie na ucho, rozgłaszajcie publicznie. Nie bójcie się tych, którzy zabijają ciało, gdyż duszy zabić nie mogą. Bójcie się natomiast Tego, który i ciało, i duszę może oddać na potępienie. Czyż nie sprzedaje się dwóch wróbli za drobną monetę? A jednak żaden z nich nie spadnie na ziemię wbrew woli waszego Ojca. Jeśli zaś chodzi o was, to nawet wasze włosy na głowie są wszystkie policzone. Nie bójcie się więc! Wy jesteście warci więcej niż wiele wróbli. Kto się przyzna do Mnie przed ludźmi, do tego i Ja się przyznam przed moim Ojcem, który jest w niebie. Ale jeśli ktoś się Mnie wyprze przed ludźmi, tego i Ja się wyprę przed moim Ojcem, który jest w niebie”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24