Buraczki to tanie i łatwo dostępne warzywo, które docenia się za wspaniały smak i prozdrowotne właściwości. Dlatego tarte buraczki były i są wyśmienitym dodatkiem do każdego tradycyjnego obiadu, warto je też przygotować na zapas, na zimę - do słoiczków.

Upały i rzadkie opady deszczu sprawiają, że pomidory i ogórki słabo rosną i zaczynają więdnąć. Jednakże istnieje domowa odżywka niezwykle prosta w przygotowaniu skutecznie wzmacniająca te rośliny i chroniąca je przed wysokimi temperaturami.

Cukinia to niezwykle uniwersalne, niskokaloryczne i smaczne warzywo, z którego można przygotować pokaźną ilość dań, przetworów, czy deserów, jednakże mimo swych zalet i korzyści dla zdrowia nie dla każdego może być pożyteczna. Niektóre osoby powinny ograniczyć spożywanie cukinii nawet do minimum.

Delikatne klopsiki z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowo - paprykowym są pysznym i pożywnym daniem dla całej rodziny. Danie można podawać na różne sposoby: z makaronem, ryżem, rozmaitymi kaszami, puree ziemniaczanym oraz ze świeżym pieczywem.

Doceniając wszechstronne zastosowania cebuli w kuchni chętnie sadzi się ją na własnych grządkach. Jej uprawa nie sprawia problemu, ale dla początkujących ogrodników nie zawsze jest wiadomo, kiedy należy wyrwać, suszyć i przechowywać warzywo, aby zachować wysoką jakość i uniknąć ich gnicia przez cały rok.

Każda gospodyni ma swój własny, sprawdzony sposób na przygotowanie przetworów. Jednakże niekiedy warto też skorzystać z przepisów również sprawdzonych przez inne gosposie. Oto jedna z takich wersji konserwowania ogórków.

Cieszące się popularnością ogórki zwykle sadzone są bezpośrednio w gruncie albo w szklarniach. Aby dały z siebie obfity plon wymagają odpowiedniego zadbania. Zdarza się niekiedy, że ogórki zaczynają żółknąć, a to niepokojący sygnał, który wskazuje na niewłaściwe pielęgnowanie czy brak substancji mineralnych, a nawet chorób czy ataków szkodników.

Karkówka przygotowana z jabłkami jest bardzo aromatyczna, prosta w przygotowaniu i posmakuje każdemu wielbicielowi dań mięsnych.

Kotlety szarpane z serem mogą stać się ulubionym daniem obiadowym dla całej rodziny. Kotlety są soczyste w środku, z mnóstwem świeżych ziół rewelacyjnie pasujące  do tłuczonych ziemniaków i sałatki z sezonowych warzyw. Kotlety szarpane z serem można też podawać z pomidorowym sosem albo użyć je do domowych burgerów. W różnych wariantach sprawdzają się znakomicie.

Krochmal raczej kojarzy z praniem niż z ogrodnictwem. Jednakże, jak się okazuje, jest to rewelacyjna metoda na szybki siew, kiełkowanie i wzrost roślin.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 13 lipca 2024 

    Świętych pustelników Andrzeja Świerada i Benedykta, wspomnienie

    Mt 10, 24-33

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Uczeń nie przewyższa nauczyciela ani sługa swego pana. Wystarczy, że uczeń stanie się jak jego nauczyciel, a sługa jak jego pan. Jeżeli Belzebubem nazwali gospodarza, to tym bardziej jego domowników. Dlatego nie bójcie się ich, gdyż wszystko, co jest ukryte, będzie ujawnione, a o tym, co tajemne, wszyscy się dowiedzą. To, co wam mówię w ciemności, opowiadajcie w świetle, a co słyszycie na ucho, rozgłaszajcie publicznie. Nie bójcie się tych, którzy zabijają ciało, gdyż duszy zabić nie mogą. Bójcie się natomiast Tego, który i ciało, i duszę może oddać na potępienie. Czyż nie sprzedaje się dwóch wróbli za drobną monetę? A jednak żaden z nich nie spadnie na ziemię wbrew woli waszego Ojca. Jeśli zaś chodzi o was, to nawet wasze włosy na głowie są wszystkie policzone. Nie bójcie się więc! Wy jesteście warci więcej niż wiele wróbli. Kto się przyzna do Mnie przed ludźmi, do tego i Ja się przyznam przed moim Ojcem, który jest w niebie. Ale jeśli ktoś się Mnie wyprze przed ludźmi, tego i Ja się wyprę przed moim Ojcem, który jest w niebie”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24