Zapiekanka sołtysa to danie sycące i proste w przygotowaniu. Taką zapiekankę można przygotować ze składników ze swojego ogrodu.

Przygotowanie sałatek warzywnych na zimę to zamykanie w słoikach sezonowych warzyw dokładnie wtedy, kiedy są najokazalsze i najzdrowsze.

Dynie ceni się za bardzo smaczny i wartościowy miąższ, który często i wszechstronnie jest wykorzystywany w kuchni, a jej pestki wyróżniają się wielką zawartością witaminy E - witaminy młodości. Jeśli się chce uzyskać większe owoce tego warzywa to należy w porę przyciąć jej krzaczki.

Ogórki to jedne z najpopularniejszych warzyw uprawianych w ogrodach. Aby cieszyć się dorodnymi ich zbiorami wystarczy spryskać krzaczki naturalną miksturą z dwóch składników i wody. Po jej zastosowaniu ogórki będą zdrowe i chrupiące, jak też odwdzięczą się bujnym i zdrowym rozrostem.

Na wiązanie i obrywanie młodych pędów czosnku jeszcze nie jest za późno. Obrywanie pędów jest jednym z ważnych, chociaż niepopularnych zabiegów pielęgnacyjnych tego warzywa.

Dorodnie rozwijające się na krzaczkach, czerwone, soczyste i zdrowe pomidory są marzeniem każdego ogrodnika. Natomiast, by były bardziej słodkie wystarczy zastosować prosty przepis.

Chociaż zdrowotne właściwości czosnku znane są od niepamiętnych czasów, jednakże nadal są odkrywane jego nowe możliwości lecznicze pozytywnie wpływające na stan zdrowia. Oprócz tego, że czosnek jest najlepszym naturalnym antybiotykiem, w dobie obecnej pojawiają się wciąż nowe doniesienia naukowców, wskazujące na jeszcze jeden istotny aspekt i kolejny argument, że warto regularnie jeść czosnek.

Termin zbioru czosnku zwykle przypada na okres od końca czerwca do końca lipca. Warto jednak uwzględniać, że termin ten nie jest ściśle określony. Zależy on od czasu sadzenia oraz warunków pogodowych. W tym wypadku ważna jest obserwacja.

Pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą kapustą to obiad, który sam się robi, wystarczy położyć mięso i warzywa na blaszce i wstawić do piekarnika.

Wiadomo, że czosnek jest warzywem o niezwykle szerokim zastosowaniu. Ma intensywny smak i aromat, który jest niezastąpiony w kuchni, a jego właściwości prozdrowotne znane są już od kilku tysięcy lat. Ponadto czosnek jest bardzo ceniony w ogrodnictwie, ponieważ korzystnie wpływa na wiele gatunków roślin. Ponadto wywar lub wyciąg z czosnku skutecznie odstrasza szkodniki i pomaga walczyć z chorobami.