Kiszenie warzyw, jak od dawna jest wiadome, to najzdrowszy sposób na przygotowanie przetworów. Kiszonki, do których nie dodaje się cukru ani octu, są niezwykle zdrowe. W ten sposób przygotowane przetwory mają doskonały wpływ na cały organizm, a przede wszystkim poprawiają odporność, usprawniają działanie układu trawiennego itd. Kiszona cukinia również zawiera wyżej wymienione właściwości, a ponadto ma wspaniały smak.

Im ciemniejszy kolor skórki owoców i warzyw, tym więcej w nich zdrowych substancji – zapewniają specjaliści. Do nich należą m.in.: bakłażany, buraki, śliwki, borówki, czerwona cebula, winogrona. Chodzi tu przede wszystkim o antyoksydanty, które zawierają te owoce i warzywa, dlatego są bezcenne dla ochrony organizmu.

Kalafior pieczony może w pełni zaspokoić oczekiwania gospodyń, które poszukują urozmaicenia oraz stosują w przygotowaniu dań sporo warzyw.

W wielogatunkowej uprawie warzyw na działce należy zwrócić uwagę na kilka istotnych szczegółów – kiedy siać warzywa oraz jakie jest korzystne sąsiedztwo warzyw w ogródkach.

Podstępna choroba, którą jest zakrzepica, może stać się powodem szeregu kłopotliwych dla zdrowia oraz życia skutków włącznie ze zgonem. Częstokroć nie zwracając większej uwagi na jej objawy, przyczynia się do tego, by choroba się nasilała. Następstwa zaś tej choroby mogą być bardzo groźne. Choroby może prowadzić do udaru lub zakrzepicy płucnej.

Koreczki śledziowe świetnie sprawdzają się nie tylko na różnych imprezach. Warto je również przygotować w domu i bez żadnej okazji, po prostu posmakować w niecodziennym przygotowaniu. Danie w sam raz na Wielki Post.

Tegoroczna zima zaatakowała chłodem, od którego już się odzwyczailiśmy, bo przez wiele ostatnich lat zimy były lekkie, dlatego teraz nietrudno o przeziębienie albo grypę. W przypadku choroby połyka się zwykle leki z apteki, by szybko dojść do zdrowia, jednakże preparaty apteczne można zastąpić naturalnymi, pożytecznymi dla zdrowia koktajlami. Koktajle zawierają mnóstwo witamin oraz składników odżywczych, a temu zawdzięczając wzmocni się organizm i szybciej zwalczy infekcję.

Witaminy A, E i C są bardzo ważne dla zdrowia. Według badań specjalistów właśnie te witaminy, które lekarze nazywają „wielką trójką”, potrafią chronić organizm przed rozwojem chorób cywilizacyjnych, w tym przed rakiem.

Przysłowie głosi: „Po styczniu jasnym i białym będą w ogrodzie upały”. Czy tak będzie, czas pokaże, ale już teraz, w lutym,  można rozpoczynać niektóre prace  ogrodnicze.

Dostępne w sklepach kostki rosołowe, wszystkie bez wyjątku, mają zbliżony do siebie skład. Różnica polega jedynie na zawartości ekstraktów mięsnych, warzyw, wzmacniaczy smaku oraz dodanymi przyprawami. Kupując „gotowe rosołki” należy szukać takiego, który zawiera dużą ilość warzyw oraz ekstraktu z mięsa. Dobry będzie również z małą zawartością soli, a przede wszystkim wzmacniaczy smaku, taki jest mniej szkodliwy.