Zdrowa dieta obfitująca w warzywa, produkty pełnoziarniste i ryby - to najlepszy sposób na zachowanie młodości. Naukowcy potwierdzają, że właściwy sposób odżywiania to skuteczny eliksir młodości.

Osoby na diecie powinny unikać jedzenia w biegu - wskazują naukowcy. Zdaniem badaczy, to czynnik, który sprzyja przejadaniu się.

Jedni, aby schudnąć, ograniczają węglowodany, inni sięgają po dietę niskotłuszczową. Naukowcy postanowili sprawdzić obie teorie. Na podstawie badań dowiedziono, że dietą skuteczniejszą jest ta niskotłuszczowa.

Dieta bogata w produkty zawierające wysoko przetworzone węglowodany - np. biały chleb, słodycze czy słodzone napoje - ma związek z wyższym ryzykiem depresji u kobiet po menopauzie – wykazało badanie, które publikuje pismo "American Journal of Clinical Nutrition".

To utrata różnorodności, jaka dokonała się w diecie człowieka w ciągu ostatnich 50 lat, może być jednym w głównych czynników przyczyniających się do rozwoju otyłości, cukrzycy typu 2, schorzeń żołądkowo-jelitowych i wielu innych chorób - donoszą naukowcy z Institute of Food Technologists w Chicago.

Polacy wciąż jedzą zbyt mało warzyw i owoców oraz ich przetworów, szczególnie soków; kluczowa dla poprawy sytuacji jest edukacja nt. właściwych nawyków żywieniowych prowadzona już od najmłodszych lat – podkreślali we wtorek eksperci podczas debaty w Centrum Prasowym PAP.

Po długiej zimie nasz organizm jest osłabiony brakiem witamin. Aby go wzmocnić, trzeba zadbać o odpowiednią dietę. Nie należy też zapominać o pozytywnym nastawieniu i uśmiechu.

Zmiany w sposobie żywienia u części Polaków spowodowały spadek zachorowalności na niektóre nowotwory, głównie takie jak rak żołądka, wątroby, trzustki i przełyku – powiedział w środę na konferencji prasowej w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Co się dzieje z tłuszczem podczas odchudzania? Według naukowców z Uniwersytetu Nowej Południowej Walii (Australia) jest on usuwany z organizmu w postaci dwutlenku węgla i wody.

Spożywanie posiłków w określonych porach, to sposób na walkę z otyłością - donoszą kalifornijscy naukowcy. Specjaliści podkreślają, że przyzwyczajenie organizmu do konkretnych godzin jedzenia sprzyja odchudzaniu.