Czekolada poprawia humor i jest dobra na wszystko. Deser dla smakoszy!
Czekoladę pokrusz do metalowej miseczki, postaw na garnku z wrzątkiem. Dodaj masło i stop, mieszając. Zdejmij, dolej porto. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem, połącz z masą czekoladową i ubitymi na sztywno białkami. Figi pokrój w plastry. Maderę zagotuj z sokiem pomarańczowym, goździkami, cynamonem, cukrem i masłem, wrzuć figi, chwilę trzymaj w gorącym sosie. Gorący mus rozlej do pucharków, do każdego nałóż figi z sosem.
