Kadangi Europos Sąjungos šalyse rašytinės pieno pirkimo-pardavimo sutartys nėra plačiai paplitusios, nuspręsta šiuos santykius reglamentuoti ES lygiu. Pavasarį pakeistame Europos Parlamento ir Tarybos reglamente Nr. 261/2012 numatyta, kad pieno pirkimo-pardavimo sutartys turi būti pasirašytos iš anksto ir jose privalo būti tam tikri elementai: pieno kaina (konkreti ir/arba formulė), pieno kiekis, sutarties trukmė (gali būti ir neribota su nutraukimo sąlygomis), apmokėjimo už pieną tvarka, pieno pristatymo ar surinkimo aplinkybės, force majeure atvejai. Dėl visų šių ir kitų sutarties sąlygų supirkėjas ir pieno gamintojas gali derėtis laisvai.
Lietuvoje situacija šiek kiek skiriasi nuo kitų ES šalių: jau nuo 2003 m. pieno pirkimo-pardavimo sutartys sudaromos vadovaujantis Vyriausybės nutarimu Nr. 726 „Dėl tipinių pieno pirkimo-pardavimo sutarties sąlygų patvirtinimo“, kuriame apibrėžti privalomieji sutarčių elementai ir nuostatos. Šiuo metu Lietuvoje sudaromose pieno pirkimo-pardavimo sutartyse yra visi reglamente numatyti elementai, tačiau yra ir kitų specifinių aspektų, kylančių iš nacionalinio pieno sektoriaus situacijos: sutarties galiojimo trukmė, nutraukimo sąlygos, baudos už nenupirktą/neparduotą pieno kiekį.
Atkreiptinas dėmesys į tai, kad minėtas nutarimas prieštarauja reglamente įteisintam laisvų derybų principui, todėl jis iki š. m. spalio 3 d. turės būti panaikintas. Vietoj jo Pieno supirkimo taisyklėse numatoma patvirtinti rekomenduojamą pieno pirkimo-pardavimo sutarties formą.
Kadangi iki šiol buvusios griežtai apibrėžtos sutarčių sąlygos taps pieno gamintojų ir supirkėjų laisvų derybų objektu, labai svarbu stiprinti pieno gamintojų derybines galias siekiant jų lygiavertės pozicijos pieno perdirbimo įmonių atžvilgiu. Šiam tikslui pasiekti yra įteisinamos gamintojų organizacijos ir jų asociacijos, kurioms nuo spalio 3 d. bus suteiktos išskirtinės galimybės derėtis dėl savo narių parduodamo pieno pirkimo–pardavimo sutarčių sąlygų.
Žemės ūkio ministerija skatina visas žemdirbių savivaldos organizacijas siekti pripažintų gamintojų organizacijų pieno sektoriuje statuso ir padėti ūkininkams derybose dėl sutarčių sąlygų. Primename, kad pieno gamintojų organizacijų ir jų asociacijų administravimo taisyklės yra patvirtintos žemės ūkio ministro K.Starkevičiaus rugpjūčio 13 d. įsakymu Nr. 3D-658.
