Vienas dažniausių argumentų, kodėl dalis žmonių vengia valgyti ar iš savo mitybos raciono visai išbraukia duoną, – įsitikinimas, neva jos sudėtyje perdėm daug organizmui nenaudingo cukraus. Tačiau ekspertai tikina, kad tokia nuomonė tėra mitas – duonos gamintojai nuolat kontroliuoja ir tobulina savo gaminių sudėtį, idant ši būtų palanki sveikatai, o pasirinkti priimtiniausią duoną vartotojams padeda specialus gaminių ženklinimas.

Cukraus kiekis jogurtuose, kurie skirti vaikams ir tiekiami ugdymo įstaigoms per programą „Pienas vaikams", bus mažinamas palaipsniui, teigia Sveikatos apsaugos ministerija.

Europos Sąjungos (ES) sveikatos komisaras Vytenis Povilas Andriukaitis sveikina pastangas sumažinti cukraus vartojimą. Lietuvai svarstant mokestines priemones, šią iniciatyvą komisaras ragina derinti su Lenkija ir kitomis Baltijos šalimis.

Šiuolaikinė visuomenė priklausoma nuo cukraus. Vidutinis lietuvis per metus suvartoja 33,9 kg cukraus, rodo Lietuvos statistikos departamento duomenys. Vidutinis amerikietis – 46,1 kg, vokietis – 37,5 kg cukraus. Ir tai yra keliskart daugiau nei rekomenduoja Pasaulinė sveikatos organizacija (PSO) – 9,1 kg per metus. Skaičiai su kiekvienais metais didėja, todėl ES valstybės ėmėsi aktyvių žingsnių pažaboti cukraus vartojimą. Neatsilieka ir Lietuva, kurios Vyriausybė svarsto apmokestinti cukrų, o maisto gamintojai investicijas nukreipia į produktų sudėties gerinimą.

Vienas sveikos mitybos principų - saikingas saldumynų, pyragų, gėrimų ar kitų maisto gaminių vartojimas. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai primena: jei siekiate sumažinti cukrų kiekį maiste, turite griežtai apriboti daug cukrų turinčių produktų vartojimą, visų pirma - saldintų gaiviųjų gėrimų, kompotų, sulčių ir netgi geriamųjų jogurtų. Gėrimų porcijos dažniausiai yra didesnės nei maisto ir jų lengva daug suvartoti.

Viena didžiausių pasaulyje maisto produktų gamintojų „Nestlé“ įsipareigojo Europoje parduodamuose produktuose iki 2020 m. cukraus kiekį sumažinti 18 tūkst. tonų, rašoma bendrovės pranešime spaudai.

Sveikatos priežiūros specialistai aktyviai skatina mažinti suvartojamo cukraus kiekį. Remiantis Lietuvos statistikos departamento duomenimis, cukraus suvartojimas vienam gyventojui mūsų šalyje neišvengiamai didėja ir šiuo metu siekia net 33,9 kg per metus. Vaistininkai perspėja, kad šiuo metu cukrus yra prilyginamas priklausomybei tabakui.

Kiekvieną savaitę tūkstančiai lietuvių nepaiso medikų rekomendacijų mažinti suvartojamo cukraus kiekį. Kaskart gerdami kavą su įvairiais priedais – sirupais, karamele ir t. t., ar užsisakydami desertą kavinėje, suvartoja keletą kartų daugiau cukraus, nei rekomenduojama paros norma.

Lietuvoje veikiantys du cukraus fabrikai sezoną pradėjo skirtingai: „Nordic Sugar" praėjusius metus baigė pelningai ir ūkininkams skolų neturi, Marijampolės „Arvi cukrus" neišsivaduoja iš nuostolių, rašo „Verslo žinios".

Pirmasis Lietuvos cukraus fabrikas pradeda naują gamybos sezoną. Cukraus gamybos sezonas tęsiasi nuo rugsėjo iki gruodžio mėnesio.