Соединение из чеснока поддерживает здоровье микрофлоры кишечника. И это останавливает снижение качества памяти, доказали эксперименты с мышами. Как отмечает Medical Express, основную пользу несет аллилсульфид. Он реально улучшает когнитивный статус, заявляют сотрудники Университета Луисвилля.

Владелец кафе из Японии разработал рецепт изготовления кофе из чеснока, сообщает Japan Today.

Куриные грудки маринованые в соевом соусе с чесноком.