Люди, как правило, употребляют больше калорий и жирной пищи в те дни, когда они выпивают алкогольные напитки, сообщают американские ученые.

Весна – самое время для варенья из лимонов, яркого и насыщенного витаминами, ароматного с приятным кисло-сладким вкусом. А лимонное дерево плодоносит круглый год, поэтому в случае с лимонами можно не опасаться, что не сезон. 

Какие продукты стоит обязательно включить в рацион весной — чтобы поддержать организм, уставший за невероятно долгую в этом году зиму?

Во вторник Европейская комиссия опубликует итоги прошедшей на территории ЕС проверки, которая должна была выявить, содержится ли в мясных продуктах конина.

Как приучить ребенка питаться полезно? Как интересно провести время с ребенком на кухне? На все эти вопросы так же, как и все мамы, ищет ответы голливудская звезда Гвинет Пэлтроу. Выпустив недавно собственную кулинарную книгу, актриса посвятила ее своим детям — "Эппл и Мозу, моим крошкам... для крамбла, изюминкам моей жизни".

Вы придерживаетесь диеты? Эксперты предупреждают — воскресенье далеко не лучший день для голодания, поскольку под вечер все усилия могут оказаться затраченными впустую. Если вы ограничивали себя в еде целую неделю, риск сорваться повышается в несколько раз именно воскресным вечером. Известный производитель добавок к пище провел эксперимент и опросил свыше 750 людей, которые часто придерживаются диет.

В Оренбурге поставили мировой рекорд по приготовлению салата оливье. Десятки шеф-поваров из разных оренбургских ресторанов объединили свои усилия, чтобы приготовить салат, вес которого достиг 1841 кг. Предыдущий рекорд был установлен в Павлодаре в 2010 году - там приготовили полторы тонны "новогоднего" салата.

Популярное блюдо для рекорда помогали готовить и местные политики, бизнесмены, звезды культуры и спортсмены, передает РИА "Новости".

Ингредиенты:

- картофель - 5-6 клубней
- крупа (пшеничная, перловая, овсяная) - 1 стакана
- морковь - 1 шт. средних размеров
- корень петрушки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- масло сливочное - 2 ст.л.
- огурцы соленые - 2 шт. средних размеров
- томат-пюре - 1 ст.л.
- огуречный рассол - 1/2 стакана
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу
- бульон или вода - 2 л
- мясо (говядина, баранина) - 500-600г