"Дети, которые пьют сладкие напитки, могут сталкиваться с повышенным риском проблем с памятью в более старшем возрасте, утверждают ученые. В ходе эксперимента американские исследователи поили крыс сахаросодержащими напитками, а затем, когда они вырастали, проводили два теста на память и сравнивали результаты", - пишет Daily Mail.

Венские ученые доказали, что склонность к перекусам и употреблению лакомств частично передается по наследству, в связи с чем некоторым людям тяжело сохранить свой вес, сообщает австрийское издание Der Standard.

Диетологи советуют покупать кондитерские изделия исключительно на стационарных предприятиях, поскольку там есть все необходимые условия для хранения. Также можно покупать изделия, которые изготавливают на местных фабриках. Что касается состава, то эксперты советуют избегать продукции с меланжем, растительными сливками, загустителями и эмульгаторами. Притом, в зависимости от состава меняется и срок хранения.

К Новому году традиционно кондитерские начинают продавать красивое праздничное печение, капкейки, украшенные блестками и прочим декором, пишет Medical Express. Эксперты предупреждают: действительно существуют съедобные блестки. Однако мало кто из рядовых потребителей проверяет, какие блестки украшают изделие.