"Каждый знает, что такое здоровая еда: много овощей и фруктов, мало мяса и сахара. Но действительно ли благодаря такому питанию мы проживем дольше и оно спасет нас от рака и инфаркта?", - задается вопросом журналист австрийского издания Der Standard Гюнтер Брандшеттер.

Ученые пришли к выводу, что употреблять низкокалорийную пищу с небольшим содержанием насыщенных жиров, невыполнимы для всего человечества.

Дикинский университет провел исследование связи питания человека и психического здоровья. Как передает CNN, к работе привлекли 67 человек, принимающих антидепрессанты и/или посещавших психотерапевта. На начало исследования добровольцы плохо питались - мало ели фруктов, овощей, клетчатки, злоупотребляли сладким, обработанными мясными продуктами и солеными продуктами.

Суд бельгийского города Дендермонд (Фландрия) вынес приговор супружеской паре, обвиняемую в непреднамеренном убийстве своего грудного ребенка, которого они кормили растительным молоком, сообщает телерадиокомпания RTBF. В результате малыш скончался от недоедания.

Американские исследователи сообщили, что им удалось определить, как фотографии еды влияют на привычки людей.

Многие из нас привыкают тщательно изучать этикетки продуктов в магазине, выбирая продукты для семьи. Мы следим за наличием консервантов и калорийностью пищи, знаем о пользе клетчатки, кормим детей фруктами и молоком. Но мы частенько слышим с экранов телевизоров или читаем в интернете, что в помидоры добавляют гены насекомых, яблоки натирают воском, мясо накачивают антибиотиками, а молоко вообще не прокисает неделями из-за каких-то сомнительных добавок. Что же тогда есть? И о каком здоровом питании может идти речь?