Słodka czekolada, którą uwielbiają amatorzy słodyczy, nie jest idealnym deserem, ponieważ najczęściej tuczy i nie przynosi korzyści, oprócz delektowania się jej słodkim smakiem. Natomiast jeżeli się chce poprawić sobie stan zdrowia oraz humor najlepiej jest na deser spożywać gorzką czekoladę.

Mleko, które ma właściwości prozdrowotne, jest obecne w diecie ludzkiej od wieków. Między innymi ten bardzo cenny produkt żywnościowy jest źródłem białka charakteryzującego się wysoką wartością biologiczną. Natomiast jego skład oraz wartość odżywcza zależy przede wszystkim od sposobu żywienia krowy, od której ten produkt się pozyskuje.

Zawdzięczając kiszeniu warzyw, grzybów i owoców nie tylko urozmaica się jadłospis, ale je spożywając w znacznej mierze przyczynia się do wspomagania odporności w okresie jesienno-zimowym. Kiszonki mają wiele zalet m.in. są niskokaloryczne, wspomagają działanie układu pokarmowego, są bardzo cenne dla zdrowia.

Pigwa często jest nazywana cytryną, przede wszystkim ze względu na bardzo kwaśny smak. Jednakże, jak się okazuje, owoce pigwy zawierają o wiele więcej witaminy C niż cytryna. Ponadto pigwa jest źródłem witamin jak A i B. W pigwie jest również dużo wapnia, potasu, żelaza, miedzi, siarki, a także pożytecznego dla zdrowia błonnika. Pigwa znajduje szerokie zastosowanie w medycynie. Jest stosowana jako roślina lecznicza, zasadniczo jako środek przeczyszczający i przeciwzapalny.

Małe śliwki domowe, czyli mirabelki, kryją w sobie rzeczywistą skarbnicę witamin oraz minerałów. W tych mini śliwkach, które często-gęsto  rosną i obficie owocują również na Wileńszczyźnie pełno jest witamin A, C, B oraz E. Ich owoce zawierają także potas, magnez, fosfor, wapń i żelazo.

Nie tylko czarne, ale i czerwone porzeczki są pożyteczne dla zdrowia. Uznawane niekiedy, że są tylko dobre na galaretki owocowe, czerwone porzeczki m.in. są jak miód na serce i bardzo korzystnie wpływają na organizm. 

Właściwości lecznicze cebuli znane są już od dawien dawna. Ale jak się okazuje, łupiny tego warzywa również zaskakują właściwościami pozytywnie wpływającymi na organizm.

Czerwiec to miesiąc, w którym dojrzewają poziomki. Można je znaleźć na leśnych polanach, w miejscach nasłonecznionych jak też mieć posadzone w ogrodach albo kupić na bazarze.

Przeważnie, gdy zakwita naraz mnóstwo roślin, a pogoda jest wietrzna i słoneczna, pyłki ich kwiatostanów uciążliwie dokuczają alergikom. Takie fruwające w powietrzu pyłki, które się wdycha wraz z powietrzem, powodują chrypkę, katar oraz drapanie w gardle. Jest to tzw. alergia wziewna, która dotyczy bardzo wielu.

Zwykle nać marchwi umieszcza się w koszu na śmieci, a wykorzystuje się tylko korzeń tego arcyzdrowego warzywa. Jednak, jak się okazuje, młoda natka marchwi jest bardzo pożyteczna i można ją zastosować w przygotowaniu różnych dań.