W czasach  teraźniejszych dużo osób stara się prowadzić zdrowy tryb życia. Natomiast konsumując wiele produktów przetworzonych oraz potraw bardzo mocno obciąża się wątrobę. Wątroba jest bardzo ważnym narządem organizmu, który nie daje żadnych oznak niszczących ją chorób aż jej stan nie staje się poważnie zagrożony. Jednakże o wątrobę można zawczasu zadbać i ją zregenerować. A jest to możliwe dzięki niektórym składnikom diety, które są na wyciągnięcie ręki prawie w każdej kuchni.

Wśród produktów, które zalicza się do grona superfoods, czyli nieprzetworzonej żywności zawierającej ważne i potrzebne organizmowi składniki,  ulokował się dobrze znany i często stosowany w diecie czosnek. Jak twierdzą badacze, czosnek ma cudotwórczy wpływ na funkcje organizmu, m.in. sprzyja leczeniu drobnych infekcji oraz bardzo poważnych chorób.

Im ciemniejszy kolor skórki owoców i warzyw, tym więcej w nich zdrowych substancji – zapewniają specjaliści. Do nich należą m.in.: bakłażany, buraki, śliwki, borówki, czerwona cebula, winogrona. Chodzi tu przede wszystkim o antyoksydanty, które zawierają te owoce i warzywa, dlatego są bezcenne dla ochrony organizmu.

Istnieje wiele dowodów na to, że mrożona cytryna to rewelacyjny patent na zdrowie. Specjaliści są zdania, że w tej formie owoc działa jeszcze skuteczniej.

Do wzmocnienia systemu immunologicznego można wykorzystać cebulę, która ma właściwości korzystne na poprawienie odporności organizmu, ponieważ zawiera magnez, fosfor, siarkę, cynk i krzem, które przyczyniają się do wzmocnienia systemu immunologicznego. Jednakże nie każdy chory może sobie na to pozwolić.

Tą przyprawą jest bardzo popularny liść laurowy, który cieszy się „wzięciem” nie tylko w kuchni. Ten liść również jest znany od wieków jako środek leczniczy. Napar z laurowego ziela, nazywanego też liściem bobkowym, często stosuje się w kuracjach wspomagających oczyścić organizm z toksyn oraz przy artretyzmie i bólach reumatycznych. Przygotowanie leczniczego naparu z tego ziela jest bardzo proste.

Oczyszczenie organizmu z toksyn jest bardzo ważnym zabiegiem, który uskutecznia zachowanie dobrej kondycji zdrowotnej oraz gwarantuje sprawność fizyczną. Oczyszczenie z toksyn w dobie obecnej jest wprost niezbędne, gdyż świat coraz głębiej pogrąża się w spaliny, wiele toksyn wchłania się na co dzień wraz z przetworzoną żywnością, lekami, suplementami, używkami, a nawet wraz z kosmetykami i ubraniem, szczególnie tańszymi. Tanie ubrania oraz kosmetyki mogą zawierać nieduże porcje trucizn, które mogą przenikać przez skórę do organizmu.

Jak się okazuje napój na bazie mleka, który z łatwością można przygotować własnoręcznie, wspomaga procesy trawienne oraz pracę wątroby. Składniki zapewne znajdą się w każdym domu, a są to: miód, kurkuma, imbir oraz przyprawy: goździki, anyż, cynamon i kardamon, połączone z mlekiem, utworzą zdrowotnie wartościowy napój o dobrym smaku.

Piołun to doskonałe zioło lecznicze, które od wieków znajduje szerokie zastosowanie w medycynie. M.in. piołun skutecznie pomaga pozbywać się problemów z trawieniem i ma też wiele bardzo pożytecznych innych właściwości.

Mniej więcej w połowie czerwca zakwita jaśmin, krzew lubiany i popularny na Wileńszczyźnie. Jak się okazuje, jego bialuchne kwiaty nie tylko roztaczają wokół siebie bardzo przyjemną woń, ale zawierają w sobie także właściwości korzystne dla zdrowia.