W ciągu miesiąca na Litwie najbardziej zdrożały warzywa, szczególnie kapusta – prawie o 60 proc., wynika z danych statystycznych.

Dzieci z przedszkola „Malowany Latawiec" w Wojdatach założyły pod opieką wychowawczyń hodowlę szczypiorku. No i udało się. Kiedy zielony szczypiorek wyrósł, to w przedszkolu z apetytem zjedliśmy go z kanapkami.

Prawidłowo zrobione mrożonki są równie smaczne i wartościowe, jak świeże sezonowe owoce czy warzywa. Mrozić można prawie wszystkie owoce i warzywa - prócz sałaty, rzodkiewki i tych, które mają bardzo dużo wody, jak ogórki – po rozmrożeniu stają się gąbczaste i niedobre.

2015-08-27, 14:38

Warzywa. Drogie i mało

W tym roku pogoda nie sprzyjała dobremu urodzajowi warzyw na Litwie.

Lekka modyfikacja procesu związanego z przechowywaniem świeżo zebranych pomidorów pozwala na ochronę walorów smakowych tych owoców – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Floryda (USA).

Ten rok obfituje w pomidory, czego raczej nie można powiedzieć o ogórkach. Skoro więc czujemy niedosyt weków możemy wykorzystać do robienia sałatek na zimę... zielone pomidory. To bardzo dobry i sprawdzony pomysł na smaczną sałatkę.

2015-08-11, 12:53

Droższe warzywa

Upały wywindowały ceny na warzywa co najmniej o 20%. Dodatkowo wpływ na wzrost cen na warzywa na Litwie ma rosyjskie embargo, bowiem rolnicy, którzy w ubiegłym roku sprzedawali warzywa za pół ceny, w tym roku chcą nadrobić straty.

Owoce i warzywa są coraz słodsze, ale kosztem ich wartości odżywczych, twierdzą naukowcy. Specjaliści wskazują, że choć słodszy smak zachęca do większego ich spożycia, związki odpowiadające za gorzki smak mają również ważne właściwości zdrowotne.

Smażone, pieczone czy duszone? Okazuje się, że warzyw i owoców lepiej nie poddawać obróbce termicznej, tylko jadać na surowo. "Tylko surowe wykorzystujemy w stu procentach" - mówi PAP Life ekspert Jacek Gumiński.

Polacy wciąż jedzą zbyt mało warzyw i owoców oraz ich przetworów, szczególnie soków; kluczowa dla poprawy sytuacji jest edukacja nt. właściwych nawyków żywieniowych prowadzona już od najmłodszych lat – podkreślali we wtorek eksperci podczas debaty w Centrum Prasowym PAP.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Poniedziałek, 23 maja 2022 

    J 15, 26 – 16, 4a

    Słowa Ewangelii według świętego Jana

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Kiedy przyjdzie Wspomożyciel, którego Ja poślę wam od Ojca – Duch Prawdy, który pochodzi od Ojca, On będzie świadczył o Mnie. Wy także powinniście dawać świadectwo o Mnie, gdyż jesteście ze Mną od początku. Powiedziałem wam to wszystko, abyście się nie załamali. Usuną was ze wspólnoty synagogalnej, a nawet nadchodzi godzina, kiedy każdy, kto pozbawi was życia, będzie uważał, że tak oddaje cześć Bogu. Uczynią to, ponieważ nie poznali ani Ojca, ani Mnie. Powiedziałem wam to wszystko, abyście przypomnieli sobie, gdy nadejdzie ich godzina, że to wam oznajmiłem”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24