Sezon na dynie jeszcze trwa, więc należy wykorzystać wszystkie walory tej rośliny. Dynia jest nie tylko pyszna pod względem smakowym, ale też ma wiele cennych składników. Z pewnością spożywając warzywo niewielu się zastanawia o jego korzyściach dla swego zdrowia. Jednakże konsumując dynię trzeba pamiętać tylko o tym, że ze względu na wysoki indeks glikemiczny (75) cukrzycy nie powinni się nią objadać, zwłaszcza gotowaną. 

Cukinia zawiera duże ilości witaminy A, B, E, K, jak również ma w sobie i sole mineralne: potas, wapń, magnez, miedź i fosfor. Temu zawdzięczając warzywo ma liczne zdrowotne właściwości. Chociaż cukinia jest warzywem, które nie ma wyrazistego smaku, ale można ją dodawać do dań wytrawnych i ciast, przy tym jest bardzo zdrowa.

Liście, które już spadają z drzew, można praktycznie wykorzystać, przygotowując z nich naturalny nawóz, czyli „ziemię z liści”. Ziemia liściowa to rodzaj kompostu, który otrzymuje się z liści drzew i krzewów ozdobnych oraz owocowych.

Frytki są jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych sposobów serwowania niezwykle cennego warzywa – ziemniaków. Jednakże najbardziej ulubiona, nie tylko przez dzieci, wersja podawania ziemniaków niweluje ich korzystny wpływ na zdrowie. Frytki nie są wysoko odżywczym produktem, ponieważ zawierają związek o działaniu neurotoksycznym i rakotwórczym.

Rzeżucha od dawna cieszy się popularnością w wielu krajach, ponieważ jest łatwa w uprawie, niedroga i dekoracyjna. Ponadto rzeżucha zawiera właściwości lecznicze. Jest to roślina na wiosenne wzmocnienie organizmu. Szczególnie jest polecana cukrzykom i osobom z nadciśnieniem. 

Pasternak jest już prawie zapomniany. Cenne warzywo słynie nie tylko z tego, że przypomina pietruszkę. Pasternak zaostrzy apetyt, poprawi trawienie, oczyści drogi moczowe i nerki, pomoże także przy przeziębieniu.

Ziemniaki są bardzo rozpowszechnione na terenach wielu krajów, w tym na szeroką skalę spożywa się je i na Litwie. Spożywanie ziemniaków niezmiennie utrzymuje się od wielu lat na wysokim poziomie. Przy tym warto wiedzieć, że wykorzystywać można nie tylko ich bulwy ziemniaczane, pożyteczna jest nawet woda po ziemniakach, w której je gotowaliśmy…

Dobrze znane krajowemu  konsumentowi orzechy laskowe są przede wszystkim źródłem wielu witamin takich jak witamina A, B1, B2, C oraz E. Są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe.

Ostatnio na świecie coraz częściej zwraca się uwagę na korzyści zdrowotne i na walory smakowe podrobów. Podroby – wątróbka, nerki, mózgi, żołądki, serca, ozorki i wiele innych przestały już być traktowane jako towar z niższej półki. Dlaczego podroby znowu zdobyły popularność i warto po nie sięgać?

Dla wielu użytkowników ocet jabłkowy często jest niedocenianym składnikiem diety, ale chociaż nie ma zatrważającej ilości witamin i mikroelementów, jednakże posiada bardzo duże pokłady potasu. A więc zasługuje na więcej uwagi i zastosowanie go w życiu codziennym.

Strona 1 z 2

radiowilnowhite

 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24