Pomimo że walory smakowe tego ciasta są wspaniałe to i przepis ciasta jest niezwykle prosty, a czas przygotowania zajmuje zaledwie 5 minut.

Przez najbliższe kilka miesięcy będzie trwał sezon na polskie superowoce takie jak truskawki, maliny, agrest czy porzeczka. Oznacza to, że każdy konsument będzie mógł sięgnąć po te niezwykle wartościowe dla zdrowia produkty – powiedział na środowej konferencji minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.

Inspektorzy z Państwowej Służby Żywności i Weterynarii skontrolowali prawie 70 sprzedawców owoców, jagód i warzyw w głównych miastach kraju. Kontrola pokazała, że w sezonowych punktach sprzedaży zewnętrznej konsumenci są najczęściej wprowadzani w błąd co do kraju pochodzenia produktów, a etykiety cenowe nie zawierają wszystkich niezbędnych informacji.

Uprawa owoców i warzyw na balkonie bynajmniej nie jest nowością. Ale w tym roku z powodu pandemii, gdy więcej czasu spędza się w mieszkaniu, taka praktyka jak najbardziej się przyda. Wystarczy kawałek balkonu czy tarasu, ziemia w skrzyni, woda i ciepło słoneczne.

Cynk jest pierwiastkiem chemicznym, który odgrywa wielką rolę w zachowaniu w dobrej kondycji naszego zdrowia. Cynk poprawia pamięć, ulepsza stan skóry, skutecznie wpływa na przyswajanie witamin i zapobiega demencji, czyli zniemożeniu umysłowemu. Dieta wzbogacona w cynk wzmacnia odporność na infekcje, co jest szczególnie ważne obecnie podczas epidemii koronawirusa.

Granat chociaż jest mniej popularny niż banany, gruszki i mandarynki, ale jest znany już około 7 tys. lat i bardzo ceniony w medycynie ludowej. Mało popularny owoc za swoje wyjątkowe właściwości lecznicze zwykle jest nazywany owocem życia.

Obecnie w sklepach dostępny jest bogaty asortyment różnorodnych owoców. Ale najchętniej kupowane są banany oraz owoce cytrusowe. Chociaż każdy z tych wspomnianych wyżej owoców ma swoje zalety, jednakże nie trzeba zapominać i o jabłkach. 

Szczególnie teraz podczas, gdy trwa okres kwarantanny, musimy zadbać o dietę w ten sposób, by nasz układ odpornościowy niezawodnie działał broniąc organizm przez wirusami i infekcjami w obawie przede wszystkim o zakażenie koronawirusem. Warto więc do jadłospisu wprowadzać artykuły spożywcze, które skutecznie poprawią naszą odporność. Do takich artykułów należą m.in. śledzie.

Medycyna ludowa zapewnia, że zioła i rośliny powszechnie spotykane na łąkach w ogrodach i sadach, zawsze służą pomocą w walce z nawracaniem kamicy nerkowej. 

To, co umieszcza się na talerzu, ma ogromne znaczenie dla zdrowia. Zbilansowana dieta uchodzi za jeden z filarów zdrowego stylu życia. Naukowcy z Cancer Research UK, brytyjskiej organizacji charytatywnej zajmującej się badaniami nad chorobami nowotworowymi przekonują, że skomponowany jadłospis może pomóc zredukować ryzyko wystąpienia raka. Dlatego w antyrakowym jadłospisie powinny się znaleźć przede wszystkim warzywa, takie jak brokuły, kalafior, pomidory i czosnek, a także rośliny strączkowe, które są źródłem saponin, czyli związków chemicznych hamujących wzrost komórek rakowych. Eksperci również sugerują, by nie rezygnować np. z picia kawy, ponieważ kawa ma szereg dobroczynnych właściwości.