Cukinia zawiera duże ilości witaminy A, B, E, K, jak również ma w sobie i sole mineralne: potas, wapń, magnez, miedź i fosfor. Temu zawdzięczając warzywo ma liczne zdrowotne właściwości. Chociaż cukinia jest warzywem, które nie ma wyrazistego smaku, ale można ją dodawać do dań wytrawnych i ciast, przy tym jest bardzo zdrowa.

Dojrzewające na przełomie lipca i sierpnia jeżyny mają wiele zalet. Oprócz niepowtarzalnego smaku posiadają sporo właściwości prozdrowotnych. Są doskonałą profilaktyką chorób nowotworowych, pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, pomocne są przy dysfunkcjach trawiennych, troszczą się o serce, poprawiają wzrok, wzmacniają kości i zęby. Tymi jagodami mogą zajadać się diabetycy i odchudzające się osoby.

Frytki są jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych sposobów serwowania niezwykle cennego warzywa – ziemniaków. Jednakże najbardziej ulubiona, nie tylko przez dzieci, wersja podawania ziemniaków niweluje ich korzystny wpływ na zdrowie. Frytki nie są wysoko odżywczym produktem, ponieważ zawierają związek o działaniu neurotoksycznym i rakotwórczym.

Ciekawe, że schudnąć o kilogram w ciągu jednego dnia bez głodzenia się i na dodatek oczyścić organizm z toksyn umożliwi specjalna jednodniowa dieta owsiankowa.

Rzeżucha od dawna cieszy się popularnością w wielu krajach, ponieważ jest łatwa w uprawie, niedroga i dekoracyjna. Ponadto rzeżucha zawiera właściwości lecznicze. Jest to roślina na wiosenne wzmocnienie organizmu. Szczególnie jest polecana cukrzykom i osobom z nadciśnieniem. 

Nie jest sekretem, że ryby oraz potrawy sporządzane z ryb w dobie obecnej często traktowane są w codziennej diecie po macoszemu. Najczęściej sięgamy po drób lub wieprzowinę, a ryby zjada się zwykle sporadycznie. Jednakże warto by było to zmienić, gdyż mięso ryb jest zdrowsze, a ponadto zawiera bogactwo cennych substancji odżywczych.

Znany od wieków w Indiach, Turcji, Grecj,i a także Rosji przysmak to chałwa. Do produkcji chałwy klasycznej używa się sezamu, a na Ukrainie najczęściej wykorzystują się nasiona słonecznika. Tradycyjnie chałwa składa się ze zmielonych nasion i miodu. Niekiedy dodatkami są rodzynki, czekolada i suszone owoce. Słowo chałwa w językach arabskim i greckim oznacza „cukierek, słodycz”, ale smak chałwy to wręcz przesłodki ulepek.

Najzdrowszymi orzechami, jak się okazuje, są orzechy włoskie, które zawierają najwięcej przeciwutleniaczy i mają najlepsze właściwości zdrowotne niż jakiekolwiek inne. Wśród wielu innych zalet, te orzechy dobroczynnie wpływają na sprawność umysłową, koncentrację i pamięć. Owszem, są kaloryczne, jednakże nie są to puste kalorie.

Czy powinno się jeść banany z brązowymi plamkami? A może zjada się tylko zielone, żółte, czerwone lub miniaturowe „baby”? Które banany najlepiej służą naszemu zdrowiu?

radiowilnowhite

 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24