Soczysty kurczak duszony w winie, z pewnością, przypadnie do gustu wielbicielom dań z mięsa drobiowego, więc warto go przygotować na dowolną okazję. Niżej podajemy składniki i sposób przygotowania.

Kurczak może być podawany w różnych wersjach. Każda gospodyni, z pewnością, ma swój sprawdzony sposób przygotowania, ale warto spróbować również przepis na kurczaka z sosem rabarbarowym, który pochodzi z Bieszczad. Dla wielu kurczak w tej wersji jest przepyszny.

Warzywo, które zajmuje sporo miejsca w diecie, szczególnie wiosną i latem, czyli niepozorny rabarbar, może poważnie zaszkodzić osobom chorującym na przewlekłe choroby. Rabarbar muszą bezwzględnie wyeliminować ze swojej diety osoby zmagające się z niedokrwistością, problemami nerkowymi, reumatyzmem i innymi przewlekłymi chorobami.

Stosowanie popiołu drzewnego jako nawozu efektywnie poprawia właściwości gleby, wzmacnia urodzajność i zabezpiecza rośliny przed chorobami wynikającymi z niedoborów składników odżywczych, a szczególnie wapnia. Ponadto zawdzięczając wysokiemu pH popiołu można używać również do odkwaszania gleby.

Proste i szybkie danie w niecodziennym wydaniu to kotlety schabowe pod pierzynką z młodej kapusty. Danie zawdzięcza swój niepowtarzalny smak idealnemu połączeniu kilku składników. Podajemy przepis na przygotowanie tej rewelacyjnej potrawy.

Z dorsza, makreli i łososia da się z powodzeniem wyczarować rewelacyjne dania, które nie tylko pożyteczne są dla zdrowia, ale dla wielu mogą przypominać smaki z fantastycznych  pobytów podczas wakacji nad morzem.

Jednym z sekretów idealnych gołąbków są odpowiednio przygotowane liście kapusty. W przypadku, jeżeli kapusta  jest twarda i łykowata, mogą pojawić się kłopoty i nawet najlepszy farsz nie uratuje dania. Dlatego poza wkładaniem głowy kapusty do wrzątku, warto wypróbować niektóre inne sposoby, które sprawią, że liście kapuściane przeznaczone na gołąbki będą miękkie i pyszne.

Obchodząc święto Wielkiej Nocy tradycyjnie na stołach świątecznych prym wiodą jajka, które mogą być również składnikami np. pysznych sałatek w połączeniu z zielonymi nowalijkami. Nowalijki także zgodnie z tradycją muszą być w zestawie wielkanocnych dań. Dlatego warto pokusić się na przygotowanie pysznej sałatki jajecznej, którą serwuje się na święta w bardzo wielu polskich domach.

Surówki, w tym surówka z sałaty lodowej, najczęściej odgrywają rolę przystawek przed podaniem dań głównych. Co więcej, są nie tylko smaczne, ale i wystawne.

Sałatka ze świeżych ogórków ma niezwykłe prozdrowotne właściwości. Przede wszystkim skutecznie likwiduje obrzęki, działa antybakteryjnie i antywirusowo. Ponadto podnosi metabolizm i ma niesamowity smak świeżości.