Dieta bogata w produkty zawierające wysoko przetworzone węglowodany - np. biały chleb, słodycze czy słodzone napoje - ma związek z wyższym ryzykiem depresji u kobiet po menopauzie – wykazało badanie, które publikuje pismo "American Journal of Clinical Nutrition".

To utrata różnorodności, jaka dokonała się w diecie człowieka w ciągu ostatnich 50 lat, może być jednym w głównych czynników przyczyniających się do rozwoju otyłości, cukrzycy typu 2, schorzeń żołądkowo-jelitowych i wielu innych chorób - donoszą naukowcy z Institute of Food Technologists w Chicago.

Polacy wciąż jedzą zbyt mało warzyw i owoców oraz ich przetworów, szczególnie soków; kluczowa dla poprawy sytuacji jest edukacja nt. właściwych nawyków żywieniowych prowadzona już od najmłodszych lat – podkreślali we wtorek eksperci podczas debaty w Centrum Prasowym PAP.

Po długiej zimie nasz organizm jest osłabiony brakiem witamin. Aby go wzmocnić, trzeba zadbać o odpowiednią dietę. Nie należy też zapominać o pozytywnym nastawieniu i uśmiechu.

Zmiany w sposobie żywienia u części Polaków spowodowały spadek zachorowalności na niektóre nowotwory, głównie takie jak rak żołądka, wątroby, trzustki i przełyku – powiedział w środę na konferencji prasowej w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Co się dzieje z tłuszczem podczas odchudzania? Według naukowców z Uniwersytetu Nowej Południowej Walii (Australia) jest on usuwany z organizmu w postaci dwutlenku węgla i wody.

Spożywanie posiłków w określonych porach, to sposób na walkę z otyłością - donoszą kalifornijscy naukowcy. Specjaliści podkreślają, że przyzwyczajenie organizmu do konkretnych godzin jedzenia sprzyja odchudzaniu.

Aktywność fizyczna w połączeniu z okazjonalnym "postem" wpływa korzystnie na pobudzenie neuronów w mózgu, poinformowali naukowcy. Przeprowadzone badania wykazały, że taka praktyka wpływa korzystnie na pamięć i proces uczenia się.

Według najnowszych badań, zbyt duża ilość cukru w diecie może nie tylko do zwiększenia masy ciała. Specjaliści ostrzegają, że dieta bogata w cukry może również przyczynić się do pogłębienia się objawów depresji.

Dieta zawierająca orzechy włoskie sprzyja poprawie funkcjonowania myszy zagrożonych chorobą Alzheimera - czytamy w "Journal of Alzheimer's Disease".