Jesienne owoce – dojrzałe jabłka, gruszki i śliwki – niczym eleksir młodości przychodzą z pomocą dla tych, którzy zmagają się z upływającym czasem i niedoskonałościami skóry.

W końcu lata na jarzębinie, czyli na jarząbie zwyczajnym, zaczynają dojrzewać pomarańczowo-czerwone owoce. Owoce tego krzewu często są traktowane tylko jako wspaniała ozdoba ogrodu, chociaż jest to wspaniały materiał na różnego rodzaju przetwory zawierające magnez, potas, miedź jak też wiele innych prozdrowotnych substancji. Aby uzyskać najwięcej korzyści z jej owoców trzeba je zbierać tuż po pierwszych przymrozkach.

Wartości odżywcze oraz prozdrowotne gruszek są nie do zastąpienia dla koncentracji i urody. Dlatego warto jak najczęściej sięgać szczególnie po świeże owoce, chociaż w sklepach gruszki są do nabycia przez cały rok.

Agrest to owoc, który zawiera wielkie ilości witaminy A i luteiny, które wywierają ogromny wpływ i znaczenie na sprawność wzroku. Dlatego ten owoc musi być przede wszystkim w diecie osób cierpiących na problemy związane ze wzrokiem, jak też osób narzekających na ciągłe zmęczenie oczu, spędzających mnóstwo czasu przed monitorem komputera lub ekranem telewizora.

Bezsenność lub gorsza jakość snu to jeden z najbardziej rozpowszechnionych obecnie problemów zestresowanych społeczeństw. Holenderscy naukowcy informują, że na całym świecie na bezsenność cierpi 770 mln ludzi. Natomiast amerykańscy badacze twierdzą, że sok z wiśni to bezpieczny sposób na poprawę jakości snu, ponadto jego stosowanie nie daje skutków ubocznych.

Im ciemniejszy kolor skórki owoców i warzyw, tym więcej w nich zdrowych substancji – zapewniają specjaliści. Do nich należą m.in.: bakłażany, buraki, śliwki, borówki, czerwona cebula, winogrona. Chodzi tu przede wszystkim o antyoksydanty, które zawierają te owoce i warzywa, dlatego są bezcenne dla ochrony organizmu.

Kaczka pieczona marynowana w owocach to idealne danie na świąteczny stół. To świetny przykład, jak dobrze może smakować mięso w połączeniu z owocowymi oraz słodkawymi smakami. Marynowane w ten sposób i upieczone mięso można podawać z konfiturą żurawinową lub borówkową, jak też z wieloma innymi dodatkami tego rodzaju do pieczonych mięs.

Podstępna choroba, którą jest zakrzepica, może stać się powodem szeregu kłopotliwych dla zdrowia oraz życia skutków włącznie ze zgonem. Częstokroć nie zwracając większej uwagi na jej objawy, przyczynia się do tego, by choroba się nasilała. Następstwa zaś tej choroby mogą być bardzo groźne. Choroby może prowadzić do udaru lub zakrzepicy płucnej.

Warto jeść dojrzałe gruszki. Mają wiele atutów. Zawierają jod – pierwiastek, od którego zależy prawidłowe funkcjonowanie tarczycy, produkcja hormonów i metabolizm. Gruszki są również skarbnicą boru minerału, usprawniającego funkcjonowanie mózgu. Ten minerał uaktywnia szare komórki, sprzyja myśleniu i koncentracji. Bor posiada właściwość hamowania utraty wapnia z kości i zębów. Szczególnie jest to ważne dla kobiet w ciąży, wchodzących w okres menopauzy oraz dla osób zagrożonych osteoporozą.

Koreczki śledziowe świetnie sprawdzają się nie tylko na różnych imprezach. Warto je również przygotować w domu i bez żadnej okazji, po prostu posmakować w niecodziennym przygotowaniu. Danie w sam raz na Wielki Post.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • 28 marca 2024

    Wielki Czwartek

    J 13, 1-15

    Słowa Ewangelii według świętego Jana

    Przed świętem Paschy Jezus wiedział, że nadeszła godzina Jego przejścia z tego świata do Ojca. A ponieważ umiłował swoich, którzy mieli pozostać na świecie, tę miłość okazał im aż do końca. Podczas wieczerzy, gdy diabeł zajął się już tym, by Judasz, syn Szymona Iskarioty Go wydał, Jezus świadomy, że Ojciec przekazał Mu wszystko w ręce, a także, że od Boga wyszedł i do Boga wraca, wstał od wieczerzy, zdjął szatę, wziął płócienny ręcznik i przepasał się nim. Następnie wlał wodę do miednicy i zaczął obmywać uczniom nogi oraz wycierać je płóciennym ręcznikiem, którym był przepasany. Gdy podszedł do Szymona Piotra, ten zapytał: „Panie, Ty chcesz mi umyć nogi?”. Jezus mu odpowiedział: „Tego, co Ja teraz czynię, ty jeszcze nie rozumiesz, ale później to pojmiesz”. Mimo to Piotr sprzeciwił się: „Nigdy nie będziesz mi umywał nóg!”. Jezus więc powiedział: „Jeśli cię nie umyję, nie będziesz miał udziału ze Mną”. Wtedy Szymon Piotr powiedział: „Panie, umyj mi nie tylko nogi, ale też ręce i głowę!”. Jezus mu odrzekł: „Ten, kto się wykąpał, nie potrzebuje jeszcze raz się myć, chyba za wyjątkiem nóg, gdyż cały jest czysty. I wy jesteście czyści, lecz nie wszyscy”. Powiedział: „Nie wszyscy jesteście czyści”, gdyż znał swojego zdrajcę. Po umyciu im nóg Jezus nałożył szatę, ponownie zajął miejsce przy stole i zaczął mówić: „Czy rozumiecie, co wam uczyniłem? Wy nazywacie Mnie Nauczycielem i Panem – i słusznie mówicie, bo Nim jestem. Jeśli więc Ja, Pan i Nauczyciel, umyłem wasze nogi, również i wy powinniście sobie nawzajem umywać nogi. Dałem wam przykład, abyście tak postępowali wobec siebie, jak Ja postąpiłem względem was”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24