Cebularze lubelskie zaliczane są do tradycyjnych produktów województwa lubelskiego i cieszą się dużym popytem nie tylko u mieszkańców województwa, ale również i u turystów odwiedzających te tereny Polski. Przysmak wywodzi się z kuchni żydowskiej i najpierw był wypiekany przez Żydów zamieszkujących lubelskie Stare Miasto. Pierwsze wzmianki o cebularzach lubelskich sięgają XIX wieku. Tradycja ich wypiekania zachowała się do doby obecnej. Cebularze lubelskie są na liście wyrobów tradycyjnych i jako produkty kuchni regionalnej chronione są prawem Unii Europejskiej.

Opryszka zazwyczaj się pojawia w okolicy ust. Jest dokuczliwą chorobą, którą powoduje wirus HSV, który pozostaje w ludzkim organizmie do końca życia. Podczas, gdy  wirus znajduje się w stanie uśpienia, jego obecność w organizmie nie jest w żaden sposób odczuwalna. Natomiast, gdy pojawiają się na ustach pierwsze pęcherzyki, należy niezwłocznie podjąć się działania. W walce z opryszczką skutecznie poradzi sobie aloes lub okład z cebuli czy czosnku.

Właściwości lecznicze cebuli i jej zbawienny wpływ na zdrowie są znane człowiekowi od wieków. Jak przygotować i jak pić herbatkę z łupin cebuli?

Sałatka pasterska chociaż pochodzi z Turcji, jednakże większość jej składników rośnie na własnych grządkach. Jej treściwym uzupełnieniem jest klasyczna feta, dzięki której sałatka staje się bardziej pożywna. Sałatkę pasterską można z powodzeniem zaserwować na rodzinne grillowanie, a nawet zabrać do pracy.

Idealny dodatek do szaszłyków na grillu bądź innych dań mięsnych to sałatka z dodaniem jajek. Może być również małą przekąską zabieraną ze sobą do pracy.

Ogrodnicy chcąc się pozbyć mszyc często sięgają po chemiczne preparaty. Natomiast aby się pozbyć bardzo małych, ale bardzo uciążliwych szkodników ogrodowych można zastosować domowy sposób, który jest nie tylko tani, ale także ekologiczny i bardzo skuteczny.

Wiadomo, że szare mydło, czyli mydło potasowe ma mnóstwo zalet i od dziesięcioleci znajduje szerokie zastosowanie zarówno w pielęgnacji skóry i włosów, służy do wywabiania plam, a nawet do mycia naczyń, ponadto z powodzeniem można go zastosować także w ogrodzie. Jak się okazuje, niepozorna kostka tego artykułu skutecznie poradzi również z ogrodowymi mszycami.

Cebula jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw. Natomiast łupiny zwykle wyrzuca się do kosza, ale jak się okazuje, jest to wielkie marnotrawstwo, gdyż łupiny z tego warzywa są skarbnicą składników odżywczych, które można wykorzystać do pielęgnacji roślin doniczkowych. Uzyskany z łupin nawóz naturalny sukcesywnie poprawia kondycję kwiatów doniczkowych oraz innych roślin, w tym ogrodowych.

Rösti to placek ziemniaczany z patelni, który można podawać na dowolny posiłek. To tradycyjne danie kuchni szwajcarskiej doskonale nasyci i jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie potrzebuje mnóstwa składników, a smakuje wspaniale.

Bardzo wiele potraw można przygotować z tak praktycznych warzyw jakimi są ziemniaki. Z ziemniaków przygotowuje się pyszne cepeliny, kluski różnych gatunków, knedle ziemniaczane, kopytka, placki itd. A dzisiaj podajemy przepis na kluski, które mogą być spożywane jako samodzielny obiad albo smakowity dodatek do potraw mięsnych.