Zupy są bardzo ważnym daniem, więc jada się je niemal codziennie. Zdrowe zupy, zwłaszcza gotowane na bazie warzyw zawierają bardzo dużo składników odżywczych i są lekkostrawne oraz sycące. Jednakże niektóre dodatki - ulepszacze, które stosuje się, do poprawiania ich smaku czy ułatwienia gotowania mogą być przyczyną tego, że zupa nie będzie korzystna dla zdrowia.

Gorący kapuśniak to niezwykle sycący i ekonomiczny posiłek, zupa, która jest wręcz obowiązkowa na chłodne jesienne popołudnia.

Obecność zupy w diecie jest wręcz obowiązkowa. O pożytecznym działaniu tego rodzaju potrawy wie chyba niemal każdy. Aby urozmaicić codzienne menu, niżej podajemy przepis na bardzo sytą zupę piwną z golonką wieprzową, którą można przygotować z dodaniem warzyw.

Zupa ogórkowa jest bardzo popularna, jednakże jej kwaśny, lekko szczypiący smak często nie przypada do gustu w szczególności najmłodszym konsumentom. Natomiast uzupełniając zupę ogórkową kilkoma dodatkowymi składnikami ogórkowa będzie o wiele delikatniejsza w smaku i idealnie kremowa w konsystencji.

Zupa ogórkowa często gości na polskich stołach. Jest to bardzo pożyteczne danie, gdyż ta potrawa zapewnia ulgę przede wszystkim dla jelit jak też dla całej sylwetki. Ponadto prosta jest w przygotowaniu. Aby ją przygotować wystarczy włoszczyzna, kilka ziemniaków, ziele angielskie, liść laurowy oraz ogórki kiszone, które jak wiemy maja sporo zalet zdrowotnych, a szczególnie w zimie nie brakuje ich u zapobiegliwych gospodyń domów w spiżarniach.

Dostępne w sklepach kostki rosołowe, wszystkie bez wyjątku, mają zbliżony do siebie skład. Różnica polega jedynie na zawartości ekstraktów mięsnych, warzyw, wzmacniaczy smaku oraz dodanymi przyprawami. Kupując „gotowe rosołki” należy szukać takiego, który zawiera dużą ilość warzyw oraz ekstraktu z mięsa. Dobry będzie również z małą zawartością soli, a przede wszystkim wzmacniaczy smaku, taki jest mniej szkodliwy.

Być może kiedyś popularna, przeważnie na wsi zupa z ziemniaków, która często gościła na stołach, podawana szczególnie w mroźne dni na rozgrzewkę oraz jako dostatecznie sycące danie na kolację, dzisiaj jest już mało znanym i niezbyt atrakcyjnym daniem, więc na jej widok ślinki się raczej nie połyka… Natomiast kartoflanka z nieznacznym urozmaiceniem składników oraz współczesnym sposobem przygotowania może być i obecnie wprost idealną potrawą w chłodniejsze zimowe dni oraz potrafi wielu zadowolić swoim smakiem.

Grochówka na wędzonym boczku to sycąca i rozgrzewająca zupa, którą warto przygotować właśnie zimą. Niżej podajemy składniki oraz sposób przygotowania.

Papryka niezależnie od tego czy jest czerwona, pomarańczowa, żółta czy zielona ma ostry smak, ponieważ zawiera dużo kapsaicyny, roślinnego alkaloidu i jest w rzeczy samej bombą witaminową.

Kolagen jest jednym z najważniejszych składników w procesach tworzenia materiałów budulcowych skóry, tkanki łącznej oraz stawów, ponieważ ma doskonałe właściwości, jest wytrzymały i elastyczny. Zawiera aminokwasy i jest ważnym składnikiem chrząstki stawowej, które są kluczowe dla działania stawów. Kolagen zapewnia elastyczność, jędrność oraz prawidłowy poziom nawilżenia skóry, na swój sposób dba o młody jej wygląd. Ponadto jest produkowany przez sam organizm. 

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 3 lutego 2023

    Wspomnienie św. Błażeja, biskupa i męczennika; wspomnienie św. Oskara, biskupa

    Mk 6, 14-29

    Słowa Ewangelii według świętego Marka

    Król Herod usłyszał o Jezusie, bo Jego imię stało się sławne. Mówiono: „Jan Chrzciciel powstał z martwych i dlatego cuda dzieją się przez niego”. Inni mówili, że jest Eliaszem; jeszcze inni, że to prorok, podobnie jak jeden z dawnych proroków. Gdy to usłyszał Herod, mówił: „To Jan, którego kazałem ściąć, zmartwychwstał”. Ten bowiem Herod kazał pochwycić Jana i wtrącił go do więzienia. Zrobił to z powodu Herodiady, z którą się ożenił, choć była ona żoną jego brata Filipa. Jan bowiem wyrzucał Herodowi: „Nie wolno ci mieć żony twojego brata”. Z tego powodu Herodiada nienawidziła Jana i chciała go zabić, ale nie mogła. Herod bowiem liczył się z Janem, wiedząc, że był on człowiekiem sprawiedliwym i świętym, i brał go w obronę. Ilekroć go słuchał, odczuwał niepokój, a jednak słuchał go chętnie. Stosowna chwila nadeszła wtedy, gdy Herod w dzień swoich urodzin wyprawił ucztę dla dostojników, dowódców wojskowych i ważnych osób z Galilei. Kiedy córka Herodiady weszła i tańczyła, spodobała się Herodowi i gościom. Król powiedział do niej: „Proś mnie, o co chcesz, a dam ci”. I przysiągł jej: „Dam ci, czego tylko zażądasz, nawet połowę mojego królestwa”. Ona wyszła i zapytała matkę: „Czego mam żądać?”. A ta powiedziała: „Głowy Jana Chrzciciela”. Zaraz też wróciła do króla i powiedziała: „Chcę, żebyś mi natychmiast dał na półmisku głowę Jana Chrzciciela!”. Zasmucił się król bardzo, ale ze względu na przysięgę i gości nie chciał jej odmówić. Zaraz też posłał kata, aby przyniósł głowę Jana. Ten poszedł i w więzieniu ściął mu głowę. Potem przyniósł ją na półmisku i podał dziewczynie, a ona oddała ją swojej matce. Kiedy uczniowie Jana dowiedzieli się o tym, przyszli, zabrali jego zwłoki i złożyli w grobie.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24