Ciasto francuskie daje wiele możliwości do uzyskania nie tylko różnego rodzaju domowych wypieków, ale może być bazą dla różnorodnych łakoci, w tym na słodko bądź na słono. Wszystko zależy jedynie od tego czego się życzy - słodkiego deseru czy przekąski.

Proponujemy bardzo prosty przepis na przygotowanie pity po żydowsku. Jest to bardzo smaczny wypiek, który z pewnością, przygotowany jeden raz, zachęci do częstszego  pieczenia.

Ciasto na pierniki można podzielić na dwie kategorie: fermentowane oraz ciasto, które przygotowuje się tuż przed pieczeniem. Fermentowane ciasto potrzebuje około miesiąca na dojrzewanie, ale ciasto na ekspresowe pierniczki, z uwagi na mniejszy nakład pracy, przygotowuje się znacznie szybciej.

„Marzenie seniora” to ciasto truflowe podkręcone nutką rumu, które zadowoli nie tylko seniorów, ale z pewnością skusi każdego amatora czekolady. 

Szarlotka z patelni może być szybkim sposobem na przygotowanie podwieczorku, gdy nie dysponuje się piekarnikiem. Ponadto, aby przygotować ciasto wystarczy wykorzystać zwykłą trzepaczkę, ale należy użyć patelni z dość grubym dnem, pokrytą powłoką zabezpieczającą przed przywieraniem.

Sezon na rabarbar już się rozpoczął, a jak wiadomo, z dodatkiem rabarbaru można wyczarować pyszne smakołyki. W związku z tym polecamy przepis na pyszne muffinki z rabarbarem, które według polskich gospodyń, są najlepsze – bardzo puszyste i wilgotne, gdy ich się przygotowuje na zsiadłym mleku.

Tradycyjne drożdżowe rogaliki nie wymagają ani zbyt wiele czasu, ani zbyt wielu składników. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem i ozdobić lukrem. Będą smakowały i pasowały do herbaty, szklanki mleka czy kakao.

Słodkości poprawiają humor i nawet odrobina czegoś bardzo słodkiego pomoże rozwiać pochmurny nastrój i doda pozytywnej energii. Różnorodność domowych wypieków jest nieskończenie długa i wybór może być dowolny, w zależności od wprawy kulinarnej czy od ilości obecnych pod ręką składników itd. Natomiast dzisiaj proponujemy przygotowanie gofrowej wieży.

Kruche ciasteczka maślane cieszą się popytem w lokalach gastronomicznych. Często są zamawiane i podawane do kawy czy herbaty, ale jest także szybki i sprawdzony sposób na ich przygotowanie w domowych warunkach. Kruche ciasteczka mają niewiele składników, a proces przygotowania ciasta jest bardzo prosty.

Mnóstwo jest przepisów na przygotowanie faworków, ale tym razem podajemy najprostszy i bardzo szybki przepis przygotowania faworków bez jajek. Chociaż takie faworki nieco różnią się od tradycyjnych, gdyż tradycyjne są bardziej kruche, ale nie zmniejszy to apetytu na ich spożywanie.