Tradycyjny smak zupy pomidorowej nie jest nowością dla zwolenników ciepłych potraw warzywnych. Jednakże niekiedy można ulec pokusie i wzbogacić tradycyjny smak dania, np. smak zupy pomidorowej, dodając więcej niż zwykle składników. Oto propozycja, która może zachęcić do przygotowania właśnie takiego wariantu „pomidorówki”.

Uprawa oraz sadzenie pomidorów z nasion nie jest zbyt trudne. Podstawowym warunkiem udanego wysiewu w domu, w szklarniach lub w gruncie są zdrowe nasiona. Choroby pomidorów są częste i mogą pojawiać się na początku, w trakcie czy na końcu uprawy.

Zaletą dań jednogarnkowych jest przede wszystkim to, że cała rodzina może spożywać pożywny, sycący i wartościowy obiad, a dodatkowo dania jednogarnkowe można po ugotowaniu odgrzewać jeszcze przez dwa lub trzy dni. Niżej podajemy przepis na jedną z takich potraw – fasolę po meksykańsku.

Przecier pomidorowy jest łatwy w przygotowaniu. Jest to przetwór, którego bazą są pomidory poddane wysokiej temperaturze, a następnie lekko duszone. Przecier pomidorowy może być doprawiony ziołami według własnego upodobania smakowego. Samodzielnie przygotowany produkt bardzo się przyda do przygotowania bardzo wielu potraw oraz sosów.

Takim posiłkiem jest kurczak w pomidorach. Jest to bardzo łatwe i wprost błyskawiczne w przygotowaniu danie. Bez obawy, kurczak w pomidorach zasmakuje każdemu, ponieważ połączenie mięsa drobiowego oraz sosu pomidorowego utworzy niepowtarzalny smak.

Od dawien dawna wiadome, jak wielkie znaczenie w diecie człowieka ma kozie mleko i jego przetwory, a szczególnie feta, ser z koziego mleka. Obecnie feta jest łatwo dostępnym produktem i bez trudu można ją znaleźć na półkach sklepów spożywczych również na Litwie.

Pomidory zwykle traktuje się jako smaczny dodatek do wielu dań, ale się okazuje, że pomidory mogą mieć prozdrowotny wpływ na funkcjonowanie organizmu, a nawet uratować życie. Naukowcy, którzy zainteresowali się właściwościami tych warzyw, upewnili się, że niepozorne pomidory wprost rewelacyjnie wpływają na stan zdrowia każdej osoby.

Każdy ogrodnik jest przekonany o tym, że najsmaczniejsze warzywa są właśnie te, których plony zbiera się z własnych grządek. Najczęściej zbiera się je i używa codziennie stopniowo zgodnie z codziennym zapotrzebowaniem, a jeżeli obficie obrodziły to i przetwory z nich można przygotować, by i w zimie również rozkoszować się ich smakowymi właściwościami jak też nadal odczuwać satysfakcję z owoców własnej pracy.

Pomidory faszerowane mięsem mielonym wspaniale smakują na zimno i na ciepło, zwłaszcza świeżo zerwane z krzaczka, gdy są mięsiste i aromatyczne.

Nawet podczas upałów niektóre owoce i warzywa, a szczególnie te, które dojrzewają zwłaszcza przy wysokich temperaturach, nie warto przechowywać w lodówce. Najlepiej je przechowywać w koszyczku wiklinowym na stole kuchennym, a nawet na parapecie bądź w piwnicy.