Miłą niespodzianką dla dzisiejszej solenizantki, Zofii, może być przygotowany bez pieczenia, ale pyszny tort jogurtowo-truskawkowy, który będzie doskonałym deserem oraz dekoracją świątecznego stołu.

Kwarantanna to świetny czas, aby zabrać się za domowe wypieki. Dlatego proponujemy przepis na maślane ciasteczka, które nie tylko bajecznie wyglądają, ale i smakują niesamowicie!

Po dłuższym przebywaniu w domach i w pomieszczeniach, gdzie zawsze jest stabilna temperatura powietrza, a szczególnie w miastach, nagła zmiana np. wyjście na świeże powietrze do sklepu czy do apteki może spowodować stan zapalny dróg oddechowych. Tym bardziej na wiosnę, gdy po zimie jest osłabiona odporność na wirusy. Aby temu zapobiec, trzeba dostarczyć organizmowi więcej substancji odżywczych, które wzmocnią system immunologiczny.

Obecnie w obawie, by się nie zarazić potwornym koronawirusem, staramy się rzadko wychodzić z domu. Ale odżywiać się człowiek musi codziennie, więc podejmując ryzyko, idzie po zakupy. Żeby jednak nie wychodzić z domu tylko po chleb, którego akurat zabrakło na śniadanie, proponujemy przygotować pyszne bułeczki śniadaniowe, które przypadną do smaku domownikom.

Troskliwe babcie oraz zapobiegliwe gospodynie w sezonie letnim przygotowują zapasy na okres zimowy. Mimo przygotowania różnorodnych przetworów warzywnych, przygotowywane są także różnorodne konfitury. Zdarza się, że niekiedy nawet z nadmiarem. Jednakże istnieją sposoby na zrealizowanie np. przeszłorocznych konfitur, które nie były wykorzystane albo częściowo, półpełne słoiki daremnie oczekują na konsumpcję, zajmując miejsce w lodówce, albo na półce kuchennej.

Nasze babcie jeszcze do niedawna smażyły na smalcu praktycznie wszystko. Jadało się również chleb ze smalcem, ze skwarkami i z cebulką…Nawet naleśniki smażyło się na patelni smarowanej nadzianym na widelec kawałkiem słoniny. Jednakże dzisiaj smalec stał się synonimem fatalnego odżywiania, chociaż niesłusznie.

Na ciasto do popołudniowej herbaty idealnie będzie pasowała babka waniliowo-bananowa. Ciasto ma taki smak, że potrafi zachwycić i gosposię, i gości.

Ciasto na naleśniki będzie o wiele delikatniejsze, jeżeli do przygotowania go zamiast zwykłej wody z kranu, użyje się mineralnej wody gazowanej. Ten drobny szczegół sprawi to, że naleśniki będą pulchniejsze i dlatego bardziej zachęcające do spożycia, pobudzające apetyt.

Każda troskliwa babcia w oczekiwaniu na odwiedziny wnucząt stara się nie tylko serdecznościami przywitać małe pociechy, ale i poczęstować jakimiś specjałami, by w gościnie u babci i „niebo w gębie” poczuły. Na tak piękną okazję podajemy przepis i sposób przygotowania wyjątkowo atrakcyjnych i smacznych ciasteczek nazywanych „Jeżykami”.

Aby nieco okrasić jesienną nudę można ucieszyć domowników np. pysznymi wypiekami, od których nie tylko niebo w gębie, ale i ciepły aromat duszę osłodzi. Najbardziej bodajże popularna w jesieni jest szarlotka.