Niewielkie owady, rybiki cukrowe, które się pojawiają niekiedy w wilgotnych i ciepłych miejscach mieszkania - w kuchni, w łazience oraz w spiżarni, nie są zbyt szkodliwe, ale budzą wstręt i mogą nieco naszkodzić, gdy się namnożą.

Kwarantanna to świetny czas, aby zabrać się za domowe wypieki. Dlatego proponujemy przepis na maślane ciasteczka, które nie tylko bajecznie wyglądają, ale i smakują niesamowicie!

Niektóre artykuły spożywcze, które przeważnie kupuje się w sklepach, jak się okazuje, są bardzo proste w przygotowaniu, więc potrzebne są tylko dobre chęci i odrobina wolnego czasu na ich przygotowanie we własnej kuchni. Takim produktem jest włoska ciabatta.

Rzeżucha nie tylko jest świetna jako dodatek do sałatek, surówek, zup, sosów, past jajecznych, rybnych i serowych, aby wzbogacić ich smak, ale ta niepozorna roślinka ma też wiele zalet smakowych, kiedy jest spożywana w wariancie „solowym”.

Jak się okazuje, liść laurowy znajduje sobie zastosowanie nie tylko jako przyprawa do zupy czy zalewy, ale wsunięty do pojemnika z innymi przyprawami uchroni je przed inwazją moli spożywczych.

Gotujemy w nich codziennie, ale nie wiadomo, czy na pewno są zdrowe. A jak się okazuje wszystko zależy od materiału, z którego są wykonane. Niektóre garnki nawet mogą wydzielać szkodliwe substancje.

Wspaniały smak dzieciństwa i smaczna opcja śniadaniowa – świeża domowa chałka z kruszonką posmarowana masłem. Na dodatek ma jeszcze jedną zaletę, ponieważ jest bardziej apetyczna niż gotowe wyroby z piekarni.

Kawa to jeden z napojów, który przede wszystkim działa pobudzająco i dodaje energii. Jednakże mało kto wie, że ziarna i fusy z kawy posiadają wiele cennych zastosowań. Ułatwią np. sprzątanie kuchni, odstraszą insekty, sprawdzą się jako nawóz do roślin w ogrodzie, a nawet posłużą jako naturalny środek do pielęgnacji urody.

Lipiec to miesiąc, w którym dojrzewają różnorodne jagody. Np. maliny, czernice, porzeczki, agrest i itd. Jest to najlepszy okres, który pozwala na domowe przyrządzanie konfitur, już rzadko spotykanych kompotów ze świeżych jagód lub owoców, ale warto  przypomnieć też i o babcinych przysmakach, o  jagodziankach.

Kaczka pieczona „Po hetmańsku”, ćwikła a'la Rej, pasztet zamkowy, kompot z owoców polskich – tych i wielu innych specjałów można dziś było skosztować w Domu Kultury Polskiej w Wilnie. Odbyła się tu prezentacja staropolskiej kuchni zamkowej z Domu Polonii w Pułtusku.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 19 kwietnia 2024 

    J 6, 52-59

    Słowa Ewangelii według świętego Jana

    Żydzi zaczęli się sprzeczać między sobą, pytając: „Jak On może nam dać swoje ciało do jedzenia?”. Jezus więc oświadczył: „Uroczyście zapewniam was: Jeśli nie będziecie spożywali ciała Syna Człowieczego i pili Jego krwi, nie będziecie mieli życia w sobie. Kto spożywa moje ciało i pije moją krew, ma życie wieczne, a Ja wskrzeszę go w dniu ostatecznym. Bo moje ciało naprawdę jest pokarmem, a moja krew naprawdę jest napojem. Kto spożywa moje ciało i pije moją krew, pozostaje we Mnie, a Ja w nim. Podobnie jak Mnie posłał Ojciec, który żyje, i jak Ja żyję dzięki Ojcu, tak również ten, kto Mnie spożywa, będzie żył dzięki Mnie. To jest właśnie chleb, który zstąpił z nieba; inny od tego, jaki jedli przodkowie i pomarli. Kto spożywa ten chleb, będzie żył na wieki”. O tym mówił Jezus w synagodze, gdy nauczał w Kafarnaum.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24