Przygotowanie tego dania na pierwszy rzut oka wygląda na bardzo czasochłonne, ale warto poświęcić na to czas. Domowa fasolka po bretońsku jest znacznie zdrowsza i smaczniejsza niż sklepowa ze słoików lub z puszek. Najważniejsze, że sukcesywnie urozmaici domowy jadłospis, a przy tym zagwarantuje syty i smakowity obiad albo sycącą kolację dla całej rodziny. Choć jej przygotowanie, łącznie z całonocnym namaczaniem, wydaje się bardzo czasochłonne, cierpliwość popłaca. Sklepowe produkty z puszek i ze słoików nie wytrzymują konkurencji z prawdziwą, domową fasolką po bretońsku.

Jesień to czas na dania przygotowywane z kapusty. Smaczne są i pożyteczne dla zdrowia, a szczególnie bigosy, które każda gospodyni przygotowuje po swojemu, według własnych kompetencji kucharskich. Jednakże ten przepis, który podajemy niżej, jest szykowany według tradycyjnej receptury. Mowa tu idzie o bigosie staropolskim.

„Męski kociołek” – to danie dobre na każdą porę roku, ale najlepiej nadaje się podczas wakacji, gdyż nie chce się tracić czasu na przyrządzenie skomplikowanych potraw.

Przeważnie, gdy po tygodniu pracy chce się nieco poleniuchować w wolny od harówki dzień, niekiedy wręcz nawet brakuje sił, by przyrządzać jakieś specjały dla oczekujących na pyszny obiad domowników, deską ratunku dla każdej gosposi może być makaron po chłopsku.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota,
    16 stycznia 2021 

    Mk 2, 13-17

    Słowa Ewangelii według świętego Marka

    Jezus znów wyszedł nad jezioro. Cały lud przychodził do Niego, a On nauczał. Kiedy szedł, zobaczył Lewiego, syna Alfeusza, który pobierał cło. Powiedział do niego: „Pójdź za Mną!”. A on wstał i poszedł za Nim. Gdy Jezus siedział przy stole w jego domu, razem z Jezusem i Jego uczniami siedziało wielu celników i grzeszników. Było bowiem wielu takich, którzy szli za Nim. Niektórzy nauczyciele Pisma, spośród faryzeuszów, widząc, że spożywa posiłek razem z grzesznikami i celnikami, mówili do Jego uczniów: „Dlaczego On je z celnikami i grzesznikami?”. Gdy Jezus to usłyszał, powiedział do nich: „Lekarz nie jest potrzebny zdrowym, lecz chorym. Nie przyszedłem powoływać sprawiedliwych, ale grzeszników”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24