Agencje Organizacji Narodów Zjednoczonych informują, że w Ameryce Łacińskiej zwiększył się problem braku bezpieczeństwa żywnościowego. Z powodu głodu i niedożywienia w 2014 r. cierpiało tam 5,8 proc. społeczeństwa, w 2021 – już 8,6 proc.

Minister spraw zagranicznych Ukrainy Dmytro Kułeba rozmawiał z sekretarzem stanu USA Antonym Blinkenem.

Ponad 20 mln ludzi w krajach Rogu Afryki jest zagrożonych głodem. Główną tego przyczyną jest trwająca w tym regionie susza. Kryzysową sytuację dodatkowo pogorsza inwazja Rosji na Ukrainę, ponieważ to właśnie te kraje są głównymi eksporterami zboża do Afryki. Pilnej pomocy wymaga co najmniej 1,7 mln dzieci, które już teraz cierpią z powodu niedożywienia – ostrzega Louis Vigneault-Dubois, rzecznik UNICEF w Afryce Subsaharyjskiej.

Rosyjska inwazja na Ukrainę może mieć tragiczne konsekwencje dla Afryki i bezpieczeństwa żywnościowego na tym kontynencie. Wiele krajów jest tam uzależnionych od importu zbóż i podstawowych produktów żywnościowych z Rosji i Ukrainy. W konsekwencji w Afryce Północnej, ale też na Bliskim Wschodzie można się spodziewać silnych napięć społecznych.

Najczęściej kasze są dodatkami do podstawowych dań: do duszonych mięs, zrazów, klopsików, gulaszu mięsnego albo warzywnego, jak też do wielu sosów, w tym sosu grzybowego. Dla bardzo wielu smakuje też krupnik czy sałatki, w skład których wchodzi kasza np. jęczmienna. A sięgając setkami lat wstecz kasze stanowiły podstawę diety dalekich przodków do czasów aż ziemniaki zdobyły przeważającą popularność. 

Pikantna zupa gulaszowa doskonale zaspokoi głód oraz świetnie rozgrzeje organizm. Ponadto korzystnie wpłynie na metabolizm, dlatego te danie warto czas od czasu przygotować, by poczuć się nie tylko sytym, ale i zdrowszym.

W oceanach i na brzegach Ameryki Południowej naukowcy odkryli w tym roku ponad 180 martwych wielorybów. Natomiast według Amerykańskiej Narodowej Administracji Oceanicznej i Atmosferycznej (NOAA), w ubiegłych latach w podobnym okresie martwych zwierząt było cztery razy mniej.

Polska Akcja Humanitarna, to jedyna polska organizacja, która założyła niedawno w Jemenie stałą misję. PAH przede wszystkim w zniszczonym przez działania wojenne kraju będzie realizowała projekty wodno-sanitarne oraz medyczne. Jednocześnie PAH, apeluje o pomoc dla tego kraju  i zaznacza, że pomoc humanitarna dla Jemenu musi być dostarczana przez wiele lat, w tym także po wojnie.

Wysoki rangą przedstawiciel ONZ wezwał koalicję pod wodzą Arabii Saudyjskiej do złagodzenia ograniczeń w imporcie żywności i paliw poprzez porty handlowe ogarniętego wojną domową Jemenu. Ostrzegł, że milionom ludzi może grozić głód.

Chrześcijańska organizacja charytatywna World Vision alarmuje o konieczności natychmiastowej pomocy 25 mln ludzi, w tym 700 tys. dzieci, które stoją na krawędzi śmierci głodowej, we wschodnich częściach Afryki.