Przygotowując tradycyjne danie włoskiej kuchni – pyszne, kremowe i aromatyczne risotto przede wszystkim warto zwrócić uwagę na rodzaj ryżu, z którego potrawa będzie szykowana.

O prozdrowotnym działaniu aronii ostatnio wiele się mówi. Jej owoce sukcesywnie działają na organizm, a przede wszystkim wzmacniają immunitet, co szczególnie ważne teraz, w okresie jesienno-zimowym, gdy szaleją choroby wirusowe.

Zadziwiająco proste w przygotowaniu, a niebywale zdrowe o wybornym smaku danie to kurze wątróbki z jabłkami, które szczególnie poleca się dla chorych na anemię, czyli niedokrwistość.

Najczęściej kasze są dodatkami do podstawowych dań: do duszonych mięs, zrazów, klopsików, gulaszu mięsnego albo warzywnego, jak też do wielu sosów, w tym sosu grzybowego. Dla bardzo wielu smakuje też krupnik czy sałatki, w skład których wchodzi kasza np. jęczmienna. A sięgając setkami lat wstecz kasze stanowiły podstawę diety dalekich przodków do czasów aż ziemniaki zdobyły przeważającą popularność. 

Bułeczki z przedziałkami są pulchne i smaczne, więc cieszą się wielką popularnością. Do tych bułeczek jak najbardziej pasuje cytat „idą jak świeże bułeczki”. W sklepach sieciowych można je kupić jeszcze ciepłe, ale pod warunkiem, że wcześnie się pójdzie na zakupy, więc dla „spóźnialskich” podajemy przepis na przygotowanie tych bułeczek w domu.

Osobom, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, poprawić wzrok, obniżyć poziom cholesterolu, wspomóc trawienie, układ odpornościowy, a nawet pozbyć się uciążliwych skutków kaca zalecany jest sok pomidorowy. Ale ten prozdrowotny napój z czerwonych pomidorów ma również inne, niecodzienne właściwości, np. odświeża kolor włosów blond albo pomaga pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z lodówki itd.

Cebula jest ważnym składnikiem bardzo wielu dań, jednakże jej zastosowanie na tym się nie ogranicza. Warzywo posiada właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i przeciwutleniające, więc dobre jest jako lek na przeziębienie. Cebula zawiera mnóstwo witamin oraz minerałów, jest naturalnym antybiotykiem tak samo mocnym jak czosnek.

Przymrozki, które trwają już od kilku dni, nie są sprzyjające do grzybobrania. Niezwykle mroźne, jak na początek października, noce nie dają szans na rozrost grzybom, więc zostaje tylko przypomnieć, że w zamrażalniku są przygotowane zapasy grzybów mrożonych i korzystać z nich w razie potrzeby.

Brownie to jedne z najsmakowitszych ciast, a jego wersja ciasteczkowa również potrafi rozpieścić podniebienia wszystkich smakoszy czekolady. Ciasteczka są mięciutkie w środku, o smaku bardzo mocno czekoladowym, a na zewnątrz są otulone delikatnie chrupiącą skórką.

Podczas mrożenia produkty zachowują większość swoich składników odżywczych i, z pewnością, taki sposób przechowywania produktów pozwala na tworzenie zapasów. A w pewnym stopniu jest to również dobry sposób na oszczędzanie, ponieważ większe opakowanie artykułów spożywczych kosztuje zazwyczaj mniej niż pojedyncze.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Środa, 26 stycznia 2022 

    Świętych biskupów Tymoteusza i Tytusa, wspomnienie

    Mk 4, 1-20

    Słowa Ewangelii według świętego Marka

    Jezus znowu zaczął nauczać nad jeziorem. Zgromadził się wokół Niego tak wielki tłum, że musiał wsiąść do łodzi na jeziorze, podczas gdy cały lud pozostawał na lądzie, przy brzegu. Nauczał ich wiele w przypowieściach. Mówił im: „Słuchajcie: Oto siewca wyszedł siać. A gdy siał, jedno ziarno padło koło drogi. Przyleciały ptaki i wydziobały je. Inne padło na grunt kamienisty, gdzie było mało ziemi, i szybko wzeszło, bo gleba nie była głęboka. Lecz gdy pokazało się słońce, przypaliło je i ziarno uschło, bo nie zapuściło korzeni. Inne padło między ciernie. A ciernie wyrosły i zagłuszyły je, i nie wydało plonu. Jeszcze inne ziarna padły na glebę urodzajną i wydały plon dorodny i obfity: jedno trzydziestokrotny, inne sześćdziesięciokrotny, a jeszcze inne stokrotny”. I mówił: „Kto ma uszy do słuchania, niech słucha!”. Kiedy był na osobności, ci, którzy z Nim byli, razem z Dwunastoma, pytali Go o sens tych przypowieści. Odpowiedział im: „Wam powierzono tajemnicę królestwa Bożego, tamtym zaś, z zewnątrz, wszystko podaje się w przypowieściach, dlatego że patrząc, widzą, ale nie dostrzegają, słuchając, słyszą, ale nie rozumieją, żeby się nie nawrócić i nie otrzymać przebaczenia”. Powiedział do nich: „Nie rozumiecie tej przypowieści? Jak więc zrozumiecie inne przypowieści? Siewca sieje słowo. Tymi «koło drogi», gdzie pada zasiane słowo, są ci, do których – skoro usłyszą słowo – zaraz przychodzi szatan i zabiera słowo w nich zasiane. Zasiani na gruncie kamienistym – to ci, którzy, gdy usłyszą słowo, zaraz je przyjmują z radością, ale nie mają w sobie korzenia i są niestali; kiedy więc przychodzą trudności lub prześladowanie z powodu słowa, zaraz się załamują. Jeszcze inni, zasiani między cierniami – to ci, którzy słuchają słowa, ale codzienne troski, ułuda bogactwa i inne pożądania zagłuszają w nich słowo i nie wydaje ono owocu. I wreszcie zasiani na glebie urodzajnej – to ci, którzy słuchają słowa, przyjmują je i wydają plon: trzydziestokrotny, sześćdziesięciokrotny, stokrotny”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24