Kapusta jest bardzo pożytecznym warzywem, ale przygotowywanie dań z tego warzywa niekiedy zniechęca nieprzyjemny zapach, który kapusta wydziela podczas gotowania. Ponadto ten zapach może utrzymywać się w kuchni przed dłuższy czas. Jednakże można temu zaradzić.

W zimnych okresach pór roku najczęściej na rozgrzewkę pije się ciepłą herbatę, a zużytą do jej przygotowania torebkę zwykle wyrzuca się do kosza na śmieci. Jednakże nie należy pośpiesznie ją wyrzucać. Zużyta torebka herbaty może spełnić jeszcze jedną funkcję, a mianowicie sprawdzi się w zwalczaniu zanieczyszczeń.

Pod koniec listopada raczej już nie uda się uzbierać w lesie grzybów, ale gospodynie, które mają mrożone bądź suszone leśne grzyby, mogą jak najbardziej przygotować tartę z nadzieniem z grzybów leśnych, która wyśmienicie będzie się nadawała do czerwonego barszczyku i nie tylko.

Gdy się znudzą codzienne poranne kanapki, można urozmaicić menu zastępując je słodkim pieczywem. A najlepiej wypiekami własnej roboty.

Przeważnie jesienią, po wykopkach, nabiera się apetytu na potrawy przygotowane ze świeżo zebranych ziemniaków, a jedną wśród najbardziej popularnych, nie licząc placków ziemniaczanych, jest babka ziemniaczana. Najczęściej każda pani domu ma własny przepis na jej przygotowanie bądź przepis rodzinny przekazany od mamy czy babci albo z innych źródeł. Jednakże warto również wypróbować i ten, który podajemy niżej, a mianowicie na podlaską babkę ziemniaczaną z boczkiem wędzonym.

Olej z siemienia lnianego jest cennym składnikiem kosmetycznym, bo doskonale wpływa na skórę, włosy i paznokcie.  Ten „lniany” specyfik, który łatwo jest przygotować w domowych warunkach, jest stosowany jako wzmacniające kleiki i maseczki, które mają niezwykle dobroczynne działanie.

Jak się okazuje, ziemniak jest dobry nie tylko w postaci artykułu spożywczego. Za pomocą surowego ziemniaka można w ekologiczny sposób dokonać wielu czynności np. przy sprzątaniu, usuwaniu trudnych plam itd. Nietypowe sposoby z udziałem tego warzywa są sprawdzone i dają w rezultacie dobre efekty.

Sękacz w domowych warunkach bez specjalnego pieca raczej jest trudny do przygotowania. Tym niemniej polskie gospodynie znają sposób, jak na zwykłej patelni przygotować ciasto, które smakiem przypomina tradycyjnego sękacza. Jest to świetny deser do kawy czy herbaty, który uprzyjemni pochmurny jesienny weekend.

Każda gospodyni dbająca o zdrowe żywienie swoich domowników znajduje czas na przygotowanie domowej wędliny, którą można spożywać na ciepło jak też na zimno. Dzisiaj podajemy przepis na karkówkę miodowo-ketchupową. Tak przygotowane mięso zimne lub ciepłe, z powodzeniem może zagościć na stole podczas np. rodzinnego spotkania.

Domowy smalec ze szpyrkami z dodatkiem jabłka, cebuli, czosnku oraz majeranku może być alternatywą dla kanapek z kiełbasą lub serem. Chociaż tradycyjna wersja jego przygotowania nie zawiera jabłka, ale dodając do przygotowywanego smalcu jabłko produkt będzie łatwo się rozsmarowywał, a jego zapach zachęci do natychmiastowego spożywania go z kromką chleba i kiszonym lub konserwowanym ogórkiem.

Strona 1 z 11

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Środa, 1 grudnia 2021

    Mt 15, 29-37

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus przybył nad Jezioro Galilejskie. Wszedł na górę i tam usiadł. I podeszło do Niego mnóstwo ludzi. Mieli oni ze sobą sparaliżowanych, niewidomych, kalekich, głuchoniemych oraz wielu innych. Położyli ich u Jego stóp, a On ich uzdrowił. Tłumy zdumiewały się, widząc, że niemi mówią, ułomni wracają do zdrowia, sparaliżowani chodzą, a niewidomi widzą. I chwalili Boga Izraela. Tymczasem Jezus przywołał do siebie uczniów i powiedział: „Żal Mi tego ludu. Przecież już trzy dni nie odstępują Mnie, a nie mają co jeść. Nie chcę, aby odeszli głodni, gdyż mogliby zasłabnąć w drodze”. Wtedy uczniowie zapytali: „Skąd tu, na tym pustkowiu, weźmiemy tyle chleba, żeby nakarmić całą tę rzeszę?”. Jezus ich zapytał: „Ile macie chlebów?”. Odpowiedzieli: „Siedem i kilka rybek”. I kazał ludowi usiąść na ziemi. Wziął siedem chlebów i ryby, odmówił modlitwę dziękczynną, połamał je i dawał uczniom, a oni tłumom. Najedli się wszyscy do syta, a zebranymi resztkami napełniono siedem koszy.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24