Przepis na miękkie pierniczki świąteczne jest prostszy niż może się wydawać. Ciekawe jest to, że masło musi być palone. Palone masło dodaje wypiekom swoistego charakteru i ciekawej, karmelowej nutki.

Ciasto francuskie daje wiele możliwości do uzyskania nie tylko różnego rodzaju domowych wypieków, ale może być bazą dla różnorodnych łakoci, w tym na słodko bądź na słono. Wszystko zależy jedynie od tego czego się życzy - słodkiego deseru czy przekąski.

Szybkie i proste w przygotowaniu, zawierające zaledwie kilka składników proste ciasteczka twarogowe mają przepyszny smak i, z pewnością, przydadzą się na deser.

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na świąteczne łakocie, to proponujemy przepis na czekoladowe ciasteczka. Świetnie nadają się też na przedświąteczną przekąskę, jak i na jadalny prezent dla najbliższych.

Brownie to jedne z najsmakowitszych ciast, a jego wersja ciasteczkowa również potrafi rozpieścić podniebienia wszystkich smakoszy czekolady. Ciasteczka są mięciutkie w środku, o smaku bardzo mocno czekoladowym, a na zewnątrz są otulone delikatnie chrupiącą skórką.

Domowe pieczywo, a zwłaszcza różnego rodzaju ciasteczka oraz wypieki drożdżowe, w tym rogaliki z powidłami lub marmoladą podane na podwieczorek do mleka, kakao bądź herbaty, z pewnością zaspokoją nie tylko głód, ale i rozpieszczą swym smakiem podniebienie.

Smakosze twierdzą, że w owsiane fit ciasteczka można zakochać się „od pierwszego pieczenia”. Łatwość ich przygotowania oraz odmienny smak, duża wartość odżywcza, a jednocześnie minimalna ilość kalorii zachęca do ich upieczenia i skosztowania.

Mnóstwo smaków i kształtów mogą mieć ciasteczka domowe. Przygotowywane na specjalne okazje albo też bez żadnej okazji, po prostu dla własnej przyjemności i dla zdrowia, ponieważ cieszą i zbierają domowników do wspólnego picia herbaty, kawy itd. Domowe ciasteczka nie zawierają żadnych szkodliwych „uzupełniaczy smakowych”, więc chętnie się je spożywa.

Nieduża liczba składników oraz łatwe przygotowanie może każdego zachęcić do upieczenia zaparzanych ciasteczek cukrowych, które z pewnością osłodzą picie herbaty w zimowy wieczór.

Cukrowa polewa, czyli lukier, jest nie tylko dekoracją dla pierników czy pączków, ale też dodaje domowym wypiekom słodyczy. Wypieki udekorowane lukrem wyglądają świątecznie i wabią do natychmiastowego ich spożywania, pobudzając apetyt nie tylko u łakomczuchów.