Siūlymas kavinėms suteikti po tūkstantį litrų geriamojo vandens, kad šios galėtų jį nemokamai tiekti klientams, jas paskatintų tai daryti, bet vis tiek šis vanduo pačioms kavinėms kainuotų, Eltai sakė Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos (LVRA) prezidentė Evalda Šiškauskienė.

Įvertinusi riziką, kad karštuoju metu didėja tikimybė kilti apsinuodijimo maistu protrūkiams, Kauno valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (Kauno VMVT) rugpjūčio 4–9 dienomis patikrino 24 viešojo maitinimo įstaigas, įsikūrusias Kauno regione, greta magistralės Vilnius–Kaunas–Klaipėda. Ketvirtadalyje tikrintų įstaigų nustatyta šiurkščių pažeidimų, likusiose pažeidimai buvo mažareikšmiai arba veikla vykdoma tinkamai.

Lietuvių apsisprendimą, kur valgyti mieste, lemia maitinimo įstaigų siūlomo maisto skonis, o mažiausią įtaką turi draugų rekomendacijos ir aplinka, rodo picerijų tinklo „Čili pica" tyrimas. Jis parodė, kad 6 iš 10 gyventojų ( 60 proc.) pirmiausia ieško skanaus maisto. Maisto skonis gyventojams yra svarbesnis nei kaina.

Šią savaitę Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai dėl grubių pažeidimų laikinai sustabdė keturių viešojo maitinimo įmonių veiklą. Uždrausta gaminti maistą Klaipėdos valstybinės kolegijos kavinėje ir Šiaulių UAB „Bokesta" priklausančioje viešojo maitinimo įmonėje, laikinai sustabdyta dviejų uostamiestyje įsikūrusių barų veikla.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad maitinimo įmonių patikrinimai Druskininkuose ir Palangoje nenudžiugino. Dėl rastų grubių pažeidimų dvi kavinės turės laikinai sustabdyti savo veiklą.

Įsibėgėjant šiltajam metų periodui, Kauno Rotušės aikštėje įsikūrė pirmosios lauko kavinės. Pagal naująją koncepciją terasos statomos ne aikštės viduryje, kaip būdavo iki šiol, o pakraščiuose, informuoja Kauno miesto savivaldybė.

Šiltuoju metu laiku Vilniuje veikia net 230 lauko kavinių. Tai 30 kavinių daugiau nei pernai.