Sveika ir subalansuota vaikų mityba – daugelio tėvelių prioritetų sąrašo viršuje. Dietologai sako, kad vieni svarbiausių vaiko racione yra pieno produktai, kuriuos mažieji turėtų valgyti kiekvieną dieną. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ skaičiavimu, lyginant šių ir praėjusių metų liepos mėnesius, natūralių vietos ūkininkų pieno produktų pardavimai išaugo net 78 proc. Tačiau ne visi mažyliai sveikus pieno produktus valgo noriai. Tad kaip juos pateikti vaikams patraukliau?

Šių metų pirmą pusmetį Lietuvos sertifikuotos ekologiškų grūdų prekybos ir perdirbimo įmonės iš augintojų supirko beveik 29,5 tūkst. t ekologiškų grūdų, o pieno – 17,6 tūkst. t praneša Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras.

Pernai šalies ūkiuose buvo surinkta 891,7 mln. vnt. kiaušinių, tai 22 proc. daugiau negu 2017 m., bei primelžta 1 mln. 571,8 tūkst. tonų pieno, praneša Lietuvos statistikos departamentas.

Per keturis šių metų mėnesius Lietuvoje perdirbta 527 tūkst. tonų žalio pieno, arba 2,6 proc. daugiau nei tuo pat metu pernai.

Nors diskusijų apie pieno naudą žmogaus organizmui apstu, visuomenės sveikatos specialistai tikina, kad reguliariai vartoti pieną ir jo produktus žmogui yra naudinga. Prof. dr. Rimanto Stuko teigimu, pieną drąsiai galima vartoti kasdien, mat žmogaus organizmui jis teikia visą eilę naudų. Tuo tarpu prekybininkų duomenys rodo, kad pienas ir jo gaminiai Lietuvoje - vienos perkamiausių prekių.

Lietuvoje pagaminta maisto pramonės produkcija eksportuojama į daugiau kaip 130 pasaulio valstybių. Šiemet mėsos ir jos gaminių eksportuota 12 440 t, o pieno produktų - 75 924 t. Palyginti su 2017 metais, mėsos ir jos produktų eksportas sumažėjo 13 proc., o pieno produktų - padidėjo 30 proc., informuoja Žemės ūkio ministerija (ŽŪM).

Lietuvos gyventojų mityboje pieno produktai sudaro didelę raciono dalį. Sveikatingumo ekspertai tokius lietuvių vartojimo įpročius taip pat sveikina ir teigia, kad pieno riebalai yra priskiriami labiausiai vertingiems pagal maistinę ir biologinę vertę.

Nuo rugsėjo darželių ir mokyklų valgiaraščiai vaikams turės keistis.

Per ateinantį dešimtmetį pieno gamyba pasaulyje išaugs trečdaliu, milijonai smulkiųjų pieno ūkių užsidarys, vietą užleisdami stambiajam agroverslui.

Pieno produktai pasaulinėje ir vidaus rinkoje kitais metais gali pigti, o tam įtakos turės rinkos cikliškumas, mano rinkos analitikas. Tuo metu „Rokiškio sūrio“ vadovas prognozuoja, kad kitąmet pigs sviestas, o kitų pieno produktų kainos bus stabilios.

Puslapis 1 iš 7
 

 

Vieta Jūsų REKLAMAI
300x100px
Vieta Jūsų REKLAMAI
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24