Dietistė Indrė Trusovė, „Maximos“ subalansuotos mitybos partnerė, pranešime spaudai dalijasi jos šeimos mėgstamiausių sveikų skanumynų receptais ir pažymi, jog sveikoje mityboje saldumynai nėra tabu – tik reikia žinoti, kaip jais mėgautis saikingai.

Jeigu pastaruoju metu daugiau nei įprastai jus traukia saldumynai arba sūrus maistas, tai gali signalizuoti apie kai kurių vitaminų ir mineralų trūkumą, rašoma pranešime spaudai. „Eurovaistinės“ vaistininkas Mindaugas Rutalė pasakoja, kad mūsų valgio poreikiai kartais gali išduoti apie chromo, magnio ir geležies trūkumą. Jis dalijasi, kaip juos atpažinti.

Nors daugelis pasmaližiavimą linkęs vadinti nuodėme, tačiau bent retomis progomis save apdovanoti tikrai verta. Juo labiau, kai konditerijos gaminių pasirinkimas toks platus ir kaskart atrasti vis kitą gomurį kutenantį skanėstą tikrai nėra sunku. Tiesa, palengva į parduotuvių vitrinas bei mūsų meniu braunasi vis sveikesni ir originalesni saldumynai. Konditerijos tendencijos pretenzingos – gausiai cukruotus gardumynus palengva išstumia sveikatai ir figūrai draugiški skanėstai.

Per šventes leidžiame smaguriauti vaikams saldumynais. Ar neklystame?

Niūrus pirmadienis gali praskaidrėti, jaukiai virtuvėje gaminant ir skanaujant neįprastą desertą. Pabandykite pasigaminti kukurūzinį skanėstą.

Šiuo metu jaunos verslininkės Gretos Putnaitės įmonėlėje - pats prieškalėdinis darbymetis – čia neišpasakytai gardžius aromatus skleidžia į mažus stiklainėlius pilstoma karamelė. Ir, nėra abejonės, kad jei žmonėms būtų galima ne tik į burną įsidėti šio skanumyno, bet ir į galvas įsikrėsti jo autorės entuziazmo, verkšlenančiųjų, kad Lietuvoje nėra vietos jaunimui, būtų gerokai mažiau.

Spalvingi ir dailūs skanumynai puikiai pagyvins tamsų rudens vakarą, patiks vaikams, o ir pasigaminti juos nesudėtinga.

Sveikatos apsaugos ministerijai (SAM) nusprendus nuo 2019 metų rudens apriboti transriebalų kiekį maisto produktuose, saldumynų gamintojai ir mažmeninės prekybos tinklai skirtingai reaguoja į naują reguliavimą.

Tai buvo stulbinanti mokslinė išvada: vaikai, kurie valgo saldainius, paprastai sveria mažiau, negu jų nevalgantieji.

Kiekvieną savaitę tūkstančiai lietuvių nepaiso medikų rekomendacijų mažinti suvartojamo cukraus kiekį. Kaskart gerdami kavą su įvairiais priedais – sirupais, karamele ir t. t., ar užsisakydami desertą kavinėje, suvartoja keletą kartų daugiau cukraus, nei rekomenduojama paros norma.