Vos saldūs, neriebūs ir neapsunkinantys – tokie desertai vasarą mėgstami daug labiau už kremais perteptus pyragus ar tortus, populiarius žiemą, rašoma pranešime spaudai. 

Atėjus pavasariui, didesnio dėmesio sulaukia lengvesni, sveikesni desertai, kuriuose yra mažiau cukraus ar miltų.