Įsibėgėjant šviežių vaisių ir daržovių bei valgymo lauke sezonui, padaugėja ir užsikrėtimų įvairiais parazitais. Ką tik nuskintos uogos vilioja čia pat jas ir ragauti, tačiau BENU vaistininkas Gintaras Verbus įspėja, kad nešvarios rankos, neplauti vaisiai, uogos ir daržovės yra pagrindiniai parazitų sukeltų infekcijų šaltiniai. Specialistas atkreipia dėmesį, kad su didesne rizika užsikrėsti susiduria maži vaikai.

Pastarųjų naktų šalnos gali sumažinti vaisių ir uogų derlių. Neatmetama, kad dėl to gali kilti ir jų kainos, pranešė LRT televizija.

Kai užsukus į parduotuvę nuo lentynų pirkėjus pasitinka gražiausi vaisiai ir daržovės, kiekvienas produkto išvaizdos pokytis iškart asocijuojasi su kokybe. Bet išvaizda dar visai nereiškia, kad produktas nebetinkamas vartoti. Jau ne vienus metus „Zero waste“ gyvenimo būdą pasirinkusi Gintarė Dambrauskaitė ragina pasitelkti kūrybiškumą ir vartoti išmaniai – ne taip gražiai atrodančius produktus prikelti antram gyvenimui.

13,5 tūkst. tonų – tiek citrusinių vaisių lietuviai suvalgė pernai, atskleidžia prekybininkų duomenys. Vaidos Kurpienės teigimu, šaltuoju metų laiku, kai nėra vietinių vaisių, citrusinių vaisių vartojimas žmonėms į naudą – gali pasitarnauti siekiant ne tik apsidrausti nuo skirtingų sveikatos problemų, bet ir pagražinti išvaizdą. Mitybos specialistė išskyrė 5 citrusinių vaisių teikiamas naudas, apie kurias galbūt nežinojote.

Išskirtinai šilta vasara šiemet anksčiau subrandino daugelį vaisių ir uogų. Tačiau jų augintojams sunku konkuruoti su užsienio sodininkais, kurių produkcija Lietuvą pasiekia pigesnė nei vietinė. Derlius geras, bet supirkimo kainos - mažesnės nei savikaina.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai prekybos centruose, turgavietėse ir laikinose prekyvietėse jau patikrino apie 100 t vaisių, uogų ir daržovių. Vertinama, ar prekiaujama kokybiškais produktais, atrenkami mėginiai jų saugos rodikliams ištirti.

Parlamentarų grupė siūlo Lietuvos teritorijoje užaugintiems vaisiams, uogoms ir daržovėms numatyti lengvatinį 9 proc. PVM tarifą.

Kartu su pirmosiomis sodo, daržo bei miško gėrybėmis prasideda ir naujas bakterinių užkratų sezonas. Pagunda uogą ar salotos lapą dėti į burną gali „padovanoti“ sudėtingų ir sunkiai išgydomų ligų, kurios gresia ir mėgstantiems turguose ar prekybos centruose ragauti tai, ką perka.

Kas antras Lietuvos gyventojas suvalgo per mažai daržovių ir vaisių. Reikiamą daržovių ir vaisių kiekį, kuris per dieną turi būti ne mažesnis kaip 400 g, teigė suvalgantys tik 26 proc. žmonių. Šias tendencijas atskleidė „Cido“ užsakymu atlikta reprezentatyvi šalies gyventojų nuomonės apklausa. Kaip pastebi gydytojai dietologai, daržovių ir vaisių reikėtų valgyti bent penkis kartus per dieną. Be to, galima rinktis alternatyvas, turinčias organizmui reikalingų maistinių medžiagų.

Vaisiai ir daržovės lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ per metus atpigo, o dalies jų kainos sumažėjo net keliasdešimt procentų. Tai įvertino ir pirkėjai: tos pačios kokybės, tačiau pigesnių maisto produktų, šių metų spalį į krepšelius įsidėta gerokai dažniau.

Puslapis 1 iš 4
 

 

Vieta Jūsų REKLAMAI
300x100px
Vieta Jūsų REKLAMAI
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24